Le Café du Jura

Restaurant

25 Rue Tupin
69002 Lyon

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Bouchon lyonnais
A partir de 26 €
Description
C’est sans doute l’un des bouchons les plus réputés. Estampillé de l’appellation "authentique bouchon lyonnais", le Jura est une véritable institution dans la capitale de la gastronomie.
Brigitte Josserand, aux fourneaux depuis 1974, régalera vos papilles avec les spécialités de la région : andouillette, quenelle de brochet, cervelle de canuts, tablier de sapeur ou l’incontournable Saint-Marcellin.
Dans un décor des années 30, vous vous sentirez transporté dans un autre univers. Ce qui distingue un bouchon ? La carte bien lyonnaise, la petitesse et la simplicité des lieux, et la gouaille du patron. Le Jura réunit tout cela !
Horaires
Déjeuner : de 12h à 14h (du mardi au samedi)
Dîner : de 19h à 22h (du mardi au samedi)
Le chef vous suggère
Entrées :
Salade de pieds de veau - 8.5 €
Tête de veau sauce Hélène Neveu - 13 €
Terrine de canard au foie gras maison - 13.1 €
Plats :
Tablier de sapeur sauce choron - 14 €
Gâteau de foies de volaille et ses ravioles - 14.2 €
Grenouilles fraiches sautées comme en dombes - 23.4 €
Desserts :
Tarte aux pralines - 5.7 €
Diplomate au rhum - 5.7 €
Tarte au citron meringuée - 5.7 €

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