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Chez Marc
Restaurant
12 rue des Volontaires 75015 Paris
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L'essentiel
Type de cuisine: Libanais
Budget: à partir de 24 €
Présentation
BEL ENDROIT - Natif d’un village, du nom de Mehmarch, perché dans les montagnes libanaises, Marc ne peut résister à partager ses origines, sa culture, son savoir-faire. Le chef vous attend dans son joli restaurant de la rue des Volontaires (15ème), un espace lumineux et confortable.
DES SECRETS BIEN GARDÉS - Chez Marc, le "Fait Maison" est la règle de même que les produits frais. Le hommos, les falafels, le tabouleh, les beignets maisons pliés main, le mouhalabieh sont réalisés avec art et manière.
CONVIVIALITÉ - Marc espère, durant le temps d’un repas, vous faire voyager pour découvrir ou redécouvrir les senteurs et parfums de son enfance, si chers à son cœur.
Horaires
Déjeuner : de 12h à 14h30 (tous les jours)
Dîner : de 19h à 22h30 (tous les jours)
Le chef vous suggère
ASSIETTE VARIEE : Hommos, Moutabal, Falafel, Fatayer12,5 €
MAQDOUSSE : Petites aubergines, noix, tomates séchées9 €
BASTERMA : Carpaccio de boeuf séché et parfumé11 €
PLAT CHEZ MARC : 3 brochettes mixtes (2 B. Kafta, 1 chich taouk), 1 KEBBE BOULETTE18 €
ARAYESSE BOEUF : Pain grillé au boeuf haché, tomates, oignons14 €
FILET DE CABILLAUD avec son 'zest' de citron16,5 €
BAKLAWA : Gourmandise aux amandes, pistaches et miel7,5 €
MOUHALABIEH Chez Marc : Flan libanais parfumé à la fleur d'oranger et son miel maison (Aterh)7 €
FARANDOLE DE GOURMANDISES : Mélange de pâtisseries libanaises8,5 €
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