Itinéraires

A Casaluna

Restaurant

6 rue de Beaujolais, 75001 Paris

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L'essentiel

Type de cuisine: Corse
Budget: à partir de 70 €

Horaires

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)
Dîner : de 19h à 22h (du lundi au jeudi) de 19h à 22h30 (vendredi et samedi) de 19h à 21h30 (dimanche)

Le chef vous suggère

    • La sardine fraîche, marinée, confit de poivrons rouges grillés
      19,9 €
    • Le"Lonzu", en fin carpaccio, huile d'olive de Santa Lucia di Tallano
      19,9 €
    • Le poireau en fine mousse fondante parfumée au lonzu
      19,9 €
    • Le bœuf, en fin tartare au cap corse et pousses de roquettes
      29,5 €
    • Timbale de cannelloni épinards confit et émulsion de tomate chaude
      29,5 €
    • Le maquereaux, cuit à la plancha et condiment de citron corse
      35,5 €
    • Le mille-feuilles de Crêpes à la Mousse de Châtaigne
      18,5 €
    • Le chocolat noir, en fine ganache, croustillant praliné
      18,5 €
    • Sabayon au muscat Corse et emultion de fruits rouges
      18,5 €

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