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L'essentiel

Type de cuisine: Provençal
Budget: à partir de 30 €

Horaires

Dîner: de 19h30 à 22h du mercredi au samedi

Le chef vous suggère

Entrées :
Salade mélangée du jardin, fleur de sel de Camargue et huile d’olive de Mérindol - 8 €
Carpaccio de boeuf copeaux et glace au parmesan, roquette et vinaigrette au citron - 13 €
la soupe de ma mère comme un souvenir d'enfance - 12 €
Plats :
Pain à l’aïl (garlic bread) - 5 €
Pan con tomate et pata negra - 10 €
Desserts :
Linguines comme je les aime aux coques, coriandre, citron vert et poutargue - 17 €
Entrecôte 250g (Argentine) Pommes de terre grenailles confites à l’aïl et au thym, mesclum frais et chimicuri - 23 €
Côte de boeuf Simmental (1kg) pour 2 personnes (prix par personnes) - 34 €