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L'essentiel

Type de cuisine: Français
Budget: à partir de 30 €

Présentation

Située à deux pas du centre-ville en plein cœur de Nantes, le Bistrot à Gilles vous accueille dans une ambiance colorée et contemporaine idéale à la dégustation d’une cuisine française pas comme les autres.
Vos papilles seront émerveillées par l’audace du Chef revisitant les classiques de la cuisine française avec brio. Le résultat est étonnant et succulent ! Dans la carte, on notera le croustillant de pied de cochon et son carpaccio de betterave, la tarte fine aux maquereaux à l'huile épicée, et pour finir en beauté, les profiteroles maison, crème glacée au biscuit LU. Un délice !
Le patio de l’établissement vous charmera une fois les beaux jours venus. Vous ne serez pas déçus !

Horaires

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi et dimanche)
Dîner : de 19h30 à 22h (sauf lundi et dimanche)

Le chef vous suggère

Entrées :
Crom'exquis de foie gras et mouettes de vendée en salade - 8,9 €
Croustillant de pied de cochon au gingembre et perles acidulées - 8,9 €
Carpaccio de St Jacques, salpicon de légumes et tomates confites - 12,9 €
Plats :
Tarte fine de maquereau aux senteurs de Provence (spécialité) - 14,9 €
Pluma de porc ibérique à la plancha, jus de viande aux algues - 14,9 €
Ris, rognon et quasi de veau braisé, légumes de saison et jus corsé - 20,9 €
Desserts :
Profiteroles maison et crème glacée au biscuit Lu - 7,9 €
Tarte sablée revisitée au citron - 7,9 €
Moelleux au chocolat noir, coeur coulant Dulcey Valrhona - 7,9 €

Parkings à proximité

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