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  • 13 Boulevard Du Temple, 75003 Paris

    À partir de 164 €Plus d'infos

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Chambres à partir de 164,00 €
Le 1K Hotel est situé dans le quartier branché du Marais, à 1 km de la place des Vosges. Orné de masques péruviens ainsi que des matières premières colorées et vibrantes, cet établissement 4 étoiles reflète la culture inca du Pérou avec son restaurant et ses 2 bars. Toutes les chambres et les suites modernes comprennent la climatisation, un minibar, une machine à café Nespresso et un plateau de courtoisie avec une bouteille d'eau gratuite, ainsi qu'un smartphone pratique avec données illimitées, GPS et appels locaux. Leur télévision à écran plat peut se connecter à tous les appareils portables, notamment les smartphones Android et Apple. Le 1K Hotel propose un petit-déjeuner buffet chaque matin et un brunch le dimanche, composé de plats classiques et de recettes traditionnelles péruviennes. Conçu dans un style contemporain avec un éclairage d'ambiance et de la musique, le restaurant de l'hôtel, l'INKA, prépare une cuisine fusion sud-américaine contemporaine. Sur place, vous pourrez également commander un mezcal au bar Mezcaleria ou un cocktail au bar 1K Pisco, que vous apprécierez de déguster dans le patio de l'établissement ou sur la terrasse. Lors de votre séjour, vous aurez l'occasion de profiter d'une salle de sport dotée d'équipements Technogym. Enfin, la station de métro Filles du Calvaire, la plus proche, est accessible à 150 mètres du 1K Hotel. De là, vous bénéficierez d'un accès direct à l'opéra Garnier et aux Galeries Lafayette en empruntant la ligne de métro 8.
Chambres : 52

Equipements

Centre de remise en formeCentre de remise en forme
WiFiWiFi
RestaurantRestaurant
FumeurFumeur
AscenseurAscenseur
TerrasseTerrasse
BarBar
InternetInternet
SéminaireSéminaire
Centre d'affairesCentre d'affaires
Réception 24h/24Réception 24h/24
BlanchisserieBlanchisserie
Service de chambreService de chambre

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L'essentiel

Type de cuisine: Péruvien
Budget: à partir de 40 €

Présentation

Le 1K, c’est un boutique hôtel aux quatre étoiles, 54 chambres et comme l’indique son nom, une table exotico-dingo qui nous transporte dans le folklore coloré péruvien. L’écrin se teinte d’un bleu nuit captivant, auquel s’ajoute des motifs ethniques. Le bois laqué, lumières tamisées, et les dorures finissent d’habiller cette table où le Pérou se déguste à la mode parisienne. Si la carte fait le tour des spécialités locales comme le ceviche, les cazuelas, taquitos ou encore les anticuchos et reflète les vrais tendances de la cuisine péruvienne comme le nikkei - cuisine fusion entre nippo-péruvienne- ou l’importance des superaliments, le chef se réapproprie les recettes pour en faire de réelles créations bistronomiques. Le tout s’arrose de pisco sour évidemment, à la table du 1K ou bien dans l’un des deux bars des lieux. L'escale à la Mezcaleria est hautement conseillée en fin de repas.

Horaires

PDJ : 7h - 10h30 (tous les jours)
Déjeuner : 12h - 14h30 (tous les jours)
Dîner : 19h - 22h30 (tous les jours)

Le chef vous suggère

Entrées :
CHIPS DE PLANTAIN ET PATATE DOUCE - 6 €
MAÏS THREE WAYS - 7 €
Plats :
PAPA A LA HUANCAINA - 9 €
SOLTERITO - 10 €
SALADE BETTERAVE - 12 €
Desserts :
BOEUF PICANHA - 16 €
POULET - 14 €
CHAMPIGNONS - 11 €

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