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L'essentiel

Type de cuisine: Péruvien
Budget: à partir de 30 €

Présentation

C’EST LE PÉROU – A deux pas de la Porte de Versailles, El Chalan offre une parfaite échappatoire aux habitants du quartier et aux gourmets de passage. Il leur présente un concentré de cuisine péruvienne, dans un décor typique !
UNE BONNE RÉFÉRENCE – Fidèle à la tradition, El Chalan privilégie les viandes et les produits de la mer : parihuela (soupe de fruits de mer), ceviche (poisson mariné), causa limeña (parmentier de thon), frejoles con seco (boeuf coriandre avec haricots blancs)…
BUFFET À VOLONTÉ – Le dernier jeudi de chaque mois, à partir de 19h, El Chalan vous invite à une soirée spéciale buffet à volonté (avec cocktail inclu). Rendez-vous dans le XVème arrondissement de Paris au restaurant péruvien El Chalan !

Horaires

Déjeuner : de 12h à 14h30 (du mardi au vendredi) / de 13h à 15h (dimanche)
Dîner : de 19h à 22h30 (du mardi au vendredi)
Service continu : de 13h à 22h (samedi)

Le chef vous suggère

"Ceviche Mixto " poisson et fruit de mer marinés dans du citron vert, gingembre et patate douce17 €
"Anticuhos" brochette de coeur de boeuf à la plancha14 €
"Causa Limena" thon servi entre deux couches de purée de pommes de terre citronée9,5 €
Boeuf cuit à la sauce coriandre18 €
Boeuf sauté aux oignons, tomate, sauce soja19 €
Blanc de volaille émincé, sauce à la crème17 €
Banane, sauce chocolat, chantilly7 €
Ananas frais au liqueur de pisco et canelle7 €
Riz au lait7 €

Parkings à proximité

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