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  • 8 Rue Dalpozzo, 06000 Nice

    À partir de 20 €Plus d'infos

  • 9 rue Fodéré, 06000 Nice

    Fermé actuellement

    À partir de 10 €Plus d'infos

  • 50, Avenue de la Lanterne, 06000 Nice

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  • 2 bis Rue Paganini, 06000 Nice

    À partir de 16 €Plus d'infos

  • 12 rue de l'Amiral de Grasse, 06000 Nice

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  • 4, Avenue des Phoceens, 06000 Nice

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  • mcdonalds

    47 bis Avenue Jean Médecin, 06000 Nice

    Ouvre à 7h30

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  • ibh

    14, avenue Thiers, 06000 Nice

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  • 106 Boulevard Gambetta, 06000 Nice

    À partir de 18 €Plus d'infos

  • 1 avenue du Mont Alban, 06000 Nice

    Ouvre à 18h30

    À partir de 15 €Plus d'infos

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Source : PagesJaunes

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Français
A partir de 56 €

Description

LA BELLE-ÉPOQUE - En plein centre-ville, le restaurant Les Viviers est idéalement situé, à deux pas du Vieux-Nice, du port et de la Promenade des Anglais. Ce bistrot de charme aux couleurs 1900 vous accueille dans un décor authentique et chaleureux.
TRADITION INSPIRÉE – En cuisine, le talentueux Jacques Rolancy, Meilleur Ouvrier de France, orchestre d’une main de maître les fourneaux. Triés sur le volet, les produits sont d’une qualité et d’une fraîcheur poussées à leur paroxysme : poissons, crustacés, viandes et gibiers en saison composent malicieusement la carte du restaurant.
PLAISIR & DÉCOUVERTE – Pour compléter cette explosion de saveurs, la maison dispose d’une belle cave abritant de nombreux crus, qui raviront tous les palais : vifs, simples, complexes, rares ou plus accessibles... Suivez les conseils de la maison pour obtenir les meilleurs accords mets et vins. Une table pour 2 ?

Horaires

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf dimanche)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche)

Avis

5 avis récents | Note globale : 4.4/5
Christelle G., le 08/03/2017
les plats sont bons mais ils devraient coûter un peu moins chers pour avoir le juste prix, même si on est dans un restaurant semi-gastronomique... et soufflé au grand-marnier délicieux!
Renaud i., le 05/03/2017
bien bel établissement. service remarquable, attentionné et convivial. cuisine au top : soupe de poisson parfaite, raviole de langoustines excellentes. le homard parfait, mais pas bien gros. les St Jacques géniales. nous avons bu un Bandol blanc fruité comme il faut. a recommander.
Gill L., le 12/02/2017
I booked this for my partners 60th birthday. I was a little apprehensive because of the reviews about poor service, waiting times and noise level, but all was ok. We ate the daily menu of 3 dishes for €35 which was very good. A cod salad, petit bouliabaise and a soufflé. We did not have to wait long for our first course or the subsequent ones despite an almost full restaurant. The value and price of the food is good. However it is difficult to get a bottle of wine for less than the cost of the meal and the waiter almost turned his nose up at us when we ordered a bottle for only €32. The restaurant lay out is also very typical French with small tables virtually squashed up against neighbouring ones. But all in all a pleasant experience that I would recommend.
My-liên P., le 28/01/2017
Bien dans l'ensemble - temps d'attente un peu long - et crêpes flambées au Grand Marnier servies froides -dommage
Katerina Z., le 26/01/2017
Very nice atmosphere. The restaurant shares the kitchen with more expensive Rolancy's, the menu is almost the same.

Parkings à proximité

Fermé actuellementFermé actuellement

Type de cuisine : français

Ambiance : Familiale, Romantique

Budget : 31-45 €

Idéalement situé en plein centre-ville, notre restaurant vous invite à déguster une délicieuse cuisine française. Le chef vous concocte de nombreuses spécialités de poissons, de crustacés, de viandes et de gibiers en saison.La maison dispose aussi d'une belle cave abritant de nombreux crus, qui raviront tous les palais.« L'abus d'alcool est dangereux, consommez avec modération. »
Nom du chef : Jacques Rolancy

Menu

Entrée
Ravioles de Royan, pousses d'épinards et émulsion au parmesan12 €
Salade de poulpe aux cocos de Paimpol cuits au bocal16 €
Terrine de foie gras au Maury, religieuse et gelée de coings19 €
Plat
Risotto végétarien22 €
Filet de daurade au plat à la niçoise26 €
Tranche d'espadon poêlée meunière aux saveurs provençales28 €
Dessert
Paris-Brest10 €
Millefeuille à la framboise et crémeux au pastis de Nice12 €
Figues semi-confites à la verveine du jardin de Jacques, coque au chocolat blanc et parfait glacé13 €

Formules

Formule déjeuner (Entrée/plat ou plat/dessert)19.50 €
Menu Spécial Bistrot (dîner uniquement - entrée/plat/dessert)35.00 €

Horaires

Du lundi au samedi : de 12h à 13h45 et de 19h30 à 21h45

Services et prestations

Différentes formules
Plats à emporter
Repas de groupes
Terrasse
Climatisation
karaoké
plat à emporter
brunch
repas de groupe

Infos pratiques

Moyens de paiement : CB, Visa , Mastercard , American Express , Titres restaurants, Espèces

Références dans les guides

Guide MichelinGuide Michelin
Petit FutéPetit Futé
Gault et MillauGault et Millau

Avis

1 avis récent | Note globale : 1/5
Un internaute, le 03/01/2019
Appréciation générale : Ce soir ma femme et moi avons pris le bouiabess (déjà apprécié à une occasion précédente): quelle déception! La bouiabess servie avait un goût amer et le poisson goûté au chlore / ammoniac, c'était affreux!

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