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  • 1 rue Général de Beylié, 38000 Grenoble

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L'essentiel

Type de cuisine: Français
Budget: à partir de 57 €

Présentation

Découvrez un véritable havre de paix en plein cœur de la ville de Grenoble ! Logé dans un superbe hôtel particulier environné d’un grand jardin arboré, l’établissement vous reçoit pour une pause gastronomique gourmande et raffinée.
Depuis ses fourneaux, le Chef vous propose une cuisine créative inspirée des alpages. Dans votre assiette, retrouvez viandes et poissons aux saveurs délicates et parfumées. La spécialité de la maison : le carré d’agneau cuit dans une écorce de mélèze.
Les beaux jours venus, appréciez un déjeuner en terrasse dans un calme des plus reposants. Une adresse désormais incontournable dans la région…

Le chef vous suggère

Salade verte de petits producteurs7 €
L'oeuf parfait, coulis d'épinard, ravioles, champignons asiatiques et jus de truffe noire16 €
Terrine de foie gras de canard maison, brioche toastée20 €
Filet de bœuf Limousine (250g), sauce truffe34 €
Bar sauvage, beurre blanc34 €
Suprême de pintade, sauce parmesan et vin Jaune28 €
Chariot de fromages affinés13 €
Faisselle sucrée / salée7 €
Entremet au chocolat noir, caramel et pralin10 €

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