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    Réservation avec
    Chambres à partir de 143,00 €
    Le Château de Massillan vous accueille au cœur de la Provence, au milieu d'un parc de 10 hectares. Il propose une connexion WiFi gratuite et une piscine. Le Château de Massillan propose des chambres spacieuses offrant toutes une vue sur le parc environnant. Certaines comprennent une grande terrasse qui donne sur la cour centrale. Le restaurant de l'hôtel sert une cuisine française moderne accompagnée d'une large sélection de vins. En été, vous pourrez dîner dans la cour extérieure à côté de la fontaine. Le Château de Massillan se trouve à 10 minutes seulement de l'Autoroute du Soleil et est facilement accessible depuis 4 aéroports : Avignon, Marseille, Montpelier et Nîmes.
    Chambres : 24

    Equipements

    Centre de remise en formeCentre de remise en forme
    ParcParc
    WiFiWiFi
    RestaurantRestaurant
    AscenseurAscenseur
    ParkingParking
    Animaux acceptésAnimaux acceptés
    TerrasseTerrasse
    BarBar
    InternetInternet
    SéminaireSéminaire
    Réception 24h/24Réception 24h/24
    PiscinePiscine
    BlanchisserieBlanchisserie

    Réservation en ligne

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    L'essentiel

    Type de cuisine: Provençal
    Budget: à partir de 52 €

    Présentation

    TABLE GASTRONOMIQUE - Situé dans la petite ville de Uchaux, le restaurant le Château de Massillan vous accueille dans une ambiance chic et raffinée. Le service chaleureux et le décors traditionnel sauront vous mettre à l'aise afin de profiter d'un repas gastronomique de qualité.
    CARTE APPÉTISSANTE - Du coté des assiettes, tout est soigné. Les plats, préparés à base de produits frais et sélectionnés, sont aussi bons que bien présentés. La carte des vins n'est pas en reste et saura éveiller votre palais.
    POUR TOUS LES GOÛTS - Que ce soit en famille ou entre amis, le Château de Massillan est l'occasion d'une parenthèse gastronomique qui vous marquera durablement.

    Horaires

    Déjeuner : de 12h15 à 13h15 (tous les jours)
    Diner : de 19h15 à 20h45 (tous les jours)

    Le chef vous suggère

    Entrées :
    Asperges vertes, sabayon et safran, tuile croquante au Parmesan - 27 €
    Douceur de crabe, écrasé d'avocat, suprême de pamplemousse rose et radis noir - 28 €
    Cassolette de homard, artichauts, vinaigrette aus fruits de la passion, graines de chia et menthe fraiche - 35 €
    Plats :
    Bourride de lotte à notre façon, au parfum d'algues et petits légumes du moment - 35 €
    Filet de Saint-Pierre rôti sur sa peau, brunoise d'asperges vertes et copeaux de Parmesan - 36 €
    Quasi de veau légèrement fumé, émulsion de thym aux légumes de notre potager - 37 €
    Desserts :
    Fraises marinées au poivre timut, crémeux citron-basilic et crumble de flocons d'avoine - 14 €
    La tartelette au chocolat, croquant praliné et mousse légère au chocolat noir Andoa - 14 €
    Autour de la pomme, mousse de Granny Smith, pomme Tatin et caramel aus épices douces - 14 €
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