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Auberge Saint Germain

couteau_fourchetteRestaurant

1 route de Conde, 14110 Saint-Germain-du-Crioult

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L'essentiel

Type de cuisine : Français

Budget moyen : 35 €

Note : 9.6/10 (68 avis)

Moyens de paiement : Carte Bleue, Carte Mastercard, Carte Visa, Chèque

Présentation

Située dans le Calvados, l’Auberge Saint Germain vous accueille en pleine campagne, à 10 kilomètres de la Suisse normande.
On vous proposera une cuisine authentique et raffinée, mettant le terroir à l’honneur. En effet, le Chef Laurent Malvault aime travailler avec les producteurs locaux.
Vous apprécierez la simplicité et la convivialité de cette table de qualité, qui a déjà de nombreux habitués. L’établissement peut accueillir vos repas de groupes privés ou professionnels.

Horaires

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf le lundi)
Dîner : de 19h à 21h
Août

Le chef vous suggère

    • Pressé de confit de canard et foie gras, chutney de griotte et oignon doux
      11 €
    • Trilogie d'escargots de Caligny : en coque, au chou et en ravioles de foie gras
      12 €
    • Mousseline de sole et saumon fumé, bouillon crémeux aux herbes
      13 €
    • Filet mignon de cochon en cocotte, jus réduit aux cèpes
      14 €
    • Bar rôti sauvage, fleur de sel, légumes de saison
      16 €
    • Marmite de poisson, risotto crémeux parfumé au vieux parmesan
      18 €
    • Tarte fine aux pommes, beurre Suzette, zeste d'orange et caramel fleur de sel
      7 €
    • Bouchon au rhum, brochette de fruits, glace passion
      7 €
    • Tartare d'ananas au romarin, banane et cookie à la noix de coco
      7 €

Services

Accès personnes à mobilité réduite, Anglais parlé, Animaux bienvenus, Ouvert en août, Privatisable, Wifi

Avis

68 avis récents | Note globale : 9.6/10
Michel R, le 17/04/2022
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Appréciation générale : Auberge simple mais efficace de la suisse Normande. Nouvelle carte tres orientée mer. Tres bonne soirée en famille. Un rapport qualité/ prix défiant toutes concurrences.
PEnelope S, le 31/10/2021
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Appréciation générale : Le menu était excellent. Le service très agréable. Nous recommandons cette adresse.
CATHERINE C, le 14/10/2021
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Appréciation générale : Excellent repas comme toujours, nous ne sommes jamais déçus et faisons toujours de nouvelles bonnes découvertes!!! nous conseillons cet endroit sans aucune hésitation.
JOEL C, le 04/10/2021
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Appréciation générale : Très bon accueil repas excellent bonne présentation dans les assiettes un service conforme à nos attentes bonne prestation à conseiller bravo
Christèle P, le 27/09/2021
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Appréciation générale : Très belle découverte ???? Nous reviendrons ! Pour ceux qui ne connaissent pas, allez y ! Vous ne serez pas déçus !
Catherine J, le 11/09/2021
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Appréciation générale : Excellent repas ! Les mets sont parfaitement maîtrisés avec des produits de qualité. La carte des vins est très intéressante. À recommander sans hésitation !
Isabelle C, le 27/06/2021
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Appréciation générale : De bonnes et belles assiettes, un service agréable, bref nous avons passé une excellente soirée.
Magalie F, le 17/08/2020
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Appréciation générale : Très belle découverte d’une auberge. Cuisine excellente. Les mets utiliser sont de qualités
Alexia V, le 28/06/2020
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Appréciation générale : Excellente table ! A consommer sans modération cuisine 10/10
Gilles B, le 28/06/2020
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Appréciation générale : Bon accueil cadre agréable Cuisine raffinée très bon rapport qualité prix J'y retournerai avec plaisir Foie gras excellent Filet de bar excellent

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