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L'essentiel

Type de cuisine: Français
Budget: à partir de 27 €

Horaires

Déjeuner : de 12h30 à 14h (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h à 22h (sauf samedi et dimanche)

Le chef vous suggère

CARPACCIO : Carpaccio de langue de bœuf tiède, sauce gribiche.10 €
TERRINE : Terrine de cochon ‘fermier’ au foie gras de canard.9 €
VELOUTE: Velouté de courgette frais, moules de bouchot et chorizo ibérique.9 €
ABATS : Tête de veau ‘fermier’ snackée, légumes d’été.22 €
PINTADE : Suprême de pintade fermière, carottes ‘nouvelles’ rôties et shiitaké.23 €
POISSON : Poisson du marché.22 €
BABA : Baba au rhum, chantilly au citron vert.9 €
SABLE : Sablé breton fraises et rhubarbe, glace au yaourt.9 €
FRUITS : Nage d’abricots et fruits rouges à la menthe fraîche.9 €

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