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Hostellerie du Moulin de la Sambuc

couteau_fourchetteRestaurant

RD 560, 83640 Saint-Zacharie

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L'essentiel

Type de cuisine : Français

Budget moyen : 60,6 €

Note : 9.1/10 (486 avis)

Moyens de paiement : American Express, Carte Bleue, Carte Mastercard, Carte Visa, Chèque

Présentation

Située à 30 km de Marseille, l’Hostellerie du Moulin de la Sambuc vous ouvre les portes de son domaine dans le village de Saint-Zacharie. Accordez-vous une paisible retraite dans cet hôtel-restaurant au cadre provençal et appréciez l’accueil chaleureux que vos hôtes vous réservent.
Côté restaurant, retrouvez toutes les saveurs d’une cuisine traditionnelle élaborée avec savoir-faire. Pain, charcuteries, et pâtisseries sont confectionnés maison. Parmi les suggestions proposées à la carte, le Chef vous conseille particulièrement le filet de bœuf en croûte au foie gras et morilles ainsi que la mousse de rascasse.
L’établissement dispose également d’une cave réputée avec quelques 65 crus millésimés. De quoi ravir les apprentis œnologues et autres amoureux de grands vins…

Horaires

Déjeuner: de 12h à 13h30 (sauf mardi et mercredi)
Dîner: de 19h30 à 21h (sauf mardi et mercredi)

Le chef vous suggère

    • Foie Gras maison et son Chutney
      22 €
    • Panacotta de Chèvre et sa Gelée de Betterave
      16 €
    • Terrine Maison de Gibier
      15 €
    • Mousse de Rascasse sauce Fine aux Fruits de Mer
      17 €
    • Filet de Boeuf en croûte au Foie Gras et aux Cèpes (2pers)
      66 €
    • Filet de Daurade sauce au Champagne, Râpée de Truffes d'été
      23 €
    • Tarte Feuilletée aux Pommes Chaude
      9 €
    • Omelette Norvégienne flambée au Grand-Marnier
      10 €
    • Pain Perdu Maison sauce Caramel Beurre Salé, Glace Chouchou
      9 €

Services

Anglais parlé, Ouvert en août, Privatisable

Avis

486 avis récents | Note globale : 9.1/10
Didier L, le 25/07/2021
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Appréciation générale : Merveilleux !!! Un repas très bon avec des produits de qualités, une table sous les platanes, et un service au petit soin et attentionné ! Bravo
Aubert L, le 18/07/2021
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Appréciation générale : Bel endroit, bonne cuisine, service souriant et attentionné. Une adresse au calme pour passer un bon moment entre amis ou discuter affaires sans le chahut de la côte.
Marine S, le 13/06/2021
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Appréciation générale : Comme toujours, le Moulin de la sambuc est un endroit très accueillant et agréable. Nous avons choisi à la carte l’entrée de sashimi qui était bonne et deux cocktails maison très bon aussi. Cependant pour la première fois en deux ans nous avons été déçu. En effet nous avons commandé un filet de boeuf en croute pour deux personnes d’un montant de 70 euros et la viande était saignante au lieu d’une cuisson à point et la pâte feuilletée n’était pas cuite.. Nous l’avons signalé gentiment et la serveuse nous à dit qu’elle le dirait au chef mais aucune proposition n’a été faite. Concernant le dessert il était très bon comme d’habitude
Marie C, le 13/06/2021
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Appréciation générale : C'est agréable de dîner sous d'énormes platanes. Le décor est agréable les chaises confortables le menu à 33 euros est un délice. Le service très professionnel. Vous pouvez y aller sans hésiter
David B, le 25/10/2020
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Appréciation générale : Bon repas salle un peu bruyante mais manger au coin du feu que du bonheur
Franck N, le 18/10/2020
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Appréciation générale : Assiette authentique, service efficace, cadre rustique, cave bien fournie et diversifiée. Cela fait plaisir de ressentir ce coté Auberge à l'ancienne avec une cuisine de qualité A recommander aux épicuriens
Sophie R, le 17/10/2020
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Appréciation générale : Un peu déçue compte-tenu du montant dépensé. La feuillantine de veau était trop salée. La mousse de rascasse peu goûteux. Dommage.
Dimitri p, le 12/10/2020
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Appréciation générale : Très agréable comme, toujours, un plaisir de venir dans cet établissement.
Laurence B, le 02/10/2020
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Appréciation générale : Très bon accueil, l’omelette norvégienne toujours aussi délicieuse.
Caroline S, le 20/09/2020
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Appréciation générale : Jamais déçus. La réduction la fourchette sur la carte est très intéressante. Car même si elle nest pas valable sur les menus ce qui est normal, cela permet de choisir ce que l'on veut et de bénéficier d'un prix équivalent au menu voir encore moins

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