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Restaurant du Golf

Restaurant

Château du Couvent, 95710 Chaussy

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L'essentiel

Type de cuisine: Français
Budget: à partir de 31 €

Présentation

VIE DE CHATEAU – Un superbe château au cœur d’un vaste domaine naturel privilégié ? Le Restaurant du Golf jouit d’un environnement exceptionnel à quelques kilomètres de la capitale, à Chaussy plus exactement. Un cadre raffiné qui se prête à merveille à un moment hors du temps, autour d’un repas choisi.
CUISINE FINE – Elaborée à partir des produits du marché, la cuisine fait la part belle au terroir et au goût : noix de Saint-Jacques et piperade de poivrons, magret de canard sauce à l’orange, foie gras et confiture de figue…
PARTIE DE GOLF – Au pied du château, le parcours de golf est aussi agréable à pratiquer qu’à observer… depuis la terrasse par exemple, confortablement installé dans cet espace ombragé pour un déjeuner en extérieur.

Horaires

Déjeuner : de 12h à 15h (sauf jeudi)

Le chef vous suggère

    • Dôme de saumon fumé, œuf mollet et crème d’avocat au citron vert
      7 €
    • Carpaccio de bœuf et ses condiments
      7 €
    • Melon charentais, jambon cru
      7 €
    • Dos de cabillaud frais, cuit dans son beurre mousseux, tagliatelles de légumes
      16 €
    • tartare de boeuf au couteau, préparé et assaisonné, frites maison, salade verte
      16 €
    • Noix d'entrecôte (200gr) sauce aux 3 poivres, frites maison
      19 €
    • Tartelette au citron meringuée et son sorbet
      6 €
    • Cheese-cake framboise
      6 €
    • Fromage blanc, coulis de fruits rouge
      6 €

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