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Déjeuner : de 12h30 à 13h30 (sauf Lundi et mardi)
Dîner : de 19h30 à 20h30h (sauf dimanche, lundi et mardi)
Velouté de celeris au haddock fumé, oeuf basse température et croûtons9 €
Chair de tourteaux à la sauce hollandaise9 €
Foie gras aux pommes caramélisés11 €
Pavé de merlus sauvage, riz vénéré à la sauce champagne19 €
Canette, quinoa cuisiné au jus et raisins frais19 €
Joue de boeuf braisée au vin rouges et aux girolles et sa crème de pané à la tonka19 €
Crème brûlée à la vanille de Bourbon8 €
Clafoutis au quetsches8 €
Riz au lait crémeux et caramel beurre salé8 €