real-time
itineraryItinéraires
chevron

Claire'Marais

couteau_fourchetteRestaurant

8 Place Victor Hugo, 62500 Saint-Omer

real-time
itineraryItinéraires

Réservation en ligne

Réservez une table au meilleur prix avec notre partenaire TheFork. Simple et rapide, la confirmation est immédiate !
photo-video9

L'essentiel

Type de cuisine : Français

Budget moyen : 48,8 €

Note : 9.8/10 (296 avis)

Moyens de paiement : Carte Bleue, TheFork PAY, Titres et chèques pour les restaurants

Restaurant recommandé par les initiés

Horaires

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi et mardi)
Dîner : 19h à 21h (sauf lundi, mardi, mercredi et dimanche)

Le chef vous suggère

    • Le Bœuf des Hauts Pays, Bœuf en Carpaccio / Bavaroise de Tomate de Clairmarais / Biscuit et Copeaux de Parmesan / Tomates Confites.
      16 €
    • L’Escargot, Escargots de Radinghem Poêlés / Sablé Sarrasin Bio Grillé Royale de Chou-Fleur de Saint Omer.
      15 €
    • La Saint Jacques, Noix de Saint Jacques de Normandie Poêlées / Moules en Marinière / Gaspacho et Crème de Petits Pois Bio.
      17 €
    • Le Cochon des Hauts Pays, Filet Mignon de Cochon en Croûte d’Algues et Coquilles d’Huitres / Huitres Pochées / Algues et Epinards Sautés
      21 €
    • Le Ris de Veau, Ris de Veau Cuit Doré au Gras de Canard / Médaillon de Mignon de Veau / Croustillant de Pommes de Terre / Epinards /Asperges / Jus de Veau.
      27 €
    • Le Merlu, Dos de Merlu Rôti / Maraichère de Jeune Légumes / Nage de Mélisse et Citronnelle.
      20 €
    • Le Baba au Rhum, Citrus / Fin Baba / Chantilly Citron Vert / Jus au Rhum de Jamaïque.
      10 €
    • La Fraise, Salade de Fraise de Samer / Betteraves Chioggia / Rhubarbes / Poudre de Fleur d’Hibiscus / Sorbet Fraise / Emulsion Eau de Rose.
      10 €
    • La Noisette, Noisette sous 4 Feuilles / Ganache Mousseuse Chocolat Praliné / Biscuit Noisettes.
      10 €

Services

Anglais parlé, Ouvert en août

Avis

296 avis récents | Note globale : 9.8/10
Frédéric C, le 15/11/2021
starstarstarstarstarstarstarstarstarstar
Appréciation générale : Restaurant très agréable, très jolie déco. La cuisine est inventive et délicieuse. Personnel au top, la serveuse très souriante et professionnelle. Hâte d'y retourner! Merci pour ce moment agréable.
Sophie T, le 14/11/2021
starstarstarstarstarstarstarstarstarstar
Appréciation générale : Restaurant avec une très belle déco, le personnel et le patron sont très aimables, attentionnés et efficaces. Le chef fait des plats que l'on oserait pas goûter en temps normal (comme le velouté de topinambours) mais ils sont très bien préparés et délicieux avec des légumes du coin et de la viande de très bonne qualité. Les St Jacques sont succulentes et très bien accompagnées avec des carottes de variétés différentes et des agrumes. Le choix du sommelier est approprié pour les vins d'accompagnement des mets. Il faudrait peut-être une 2ème viande pour avoir plus de choix. Dans le 1er menu, il y a 5 services mais pas de viande, dommage.
Nicole B, le 12/11/2021
starstarstarstarstarstarstarstarstarstar
Appréciation générale : Comme toujours,nous avons passé untrès bon moment ! Toujours un plaisir aussi bien pour la cuisine ,l’accueil et le cadre.Pour moi,le meilleur de St Omer.
Laurence M, le 15/10/2021
starstarstarstarstarstarstarstarstarstar
Appréciation générale : Tout était PARFAIT ????, service, ambiance et surtout les plats ????
René M, le 03/10/2021
starstarstarstarstarstarstarstarstarstar
Appréciation générale : Belle aventure gastronomique pour nous Nous avons été bien accueillie et la cuisine était parfaite Bonne expérience par rapport à beaucoup d’autres restaurants Continuez ainsi merci
Nadine R, le 29/09/2021
starstarstarstarstarstarstarstarstarstar
Appréciation générale : Rien à dire sur le service mais trop présent et pas assez discret à mon goût…..dérangés plusieurs fois pendant le repas avec des commentaires sur tout et trop à la fois qui interrompaient la discussion que nous pouvions avoir entre nous. Je comprends et reconnaît leur professionnalisme mais les interruptions sont trop fréquentes
Ranson C, le 18/09/2021
starstarstarstarstarstarstarstarstarstar
Appréciation générale : Toujours aussi bon et plats innovant à chaque fois . le patron est attentif et a l écoute de ses clients.je recommande à connaître son restaurant
Gérard b, le 17/09/2021
starstarstarstarstarstarstarstarstarstar
Appréciation générale : trés bon restaurant. Des saveurs exceptionnelles, le service de qualité, très bon sommelier, Nous reviendrons pour les autres plats. Enfin une cheffe qui innove. Un seul mot : bravo.
David r, le 17/09/2021
starstarstarstarstarstarstarstarstarstar
Appréciation générale : Un endroit très intimistes et une cuisine fabuleuses. Un accueil chaleureux
Therese n, le 08/09/2021
starstarstarstarstarstarstarstarstarstar
Appréciation générale : Tout était parfait les produits leurs transformations en plats originaux la présentation et le service attentionné sans être étouffant, nous y retournerons à coup sûr

Parkings à proximité

Autres propositions à proximité