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Élevage de porcs

Dans une ancienne ferme cerdane de 1908, découvrez notre élevage de porcs en plein air, dans les forêts de chênes et de pins de Serdinya.
Nos bêtes sont élevées naturellement pour de la viande de haute qualité et de la charcuterie aux goûts authentiques.
Un certificat d'origine de la viande sera joint à votre achat.
Notre devise : authenticité, qualité et savoir faire !

Services et prestations

Artisan charcutier
Artisan boucher
Eleveur de porcs
Traiteur

Infos pratiques

Activités : Boucherie charcuterie, Abattoir, Élevage de porcs, Sites et circuits de tourisme, Fabrication de charcuteries

Type de clientèle : Particuliers, Professionnels

Sites et circuits de tourisme

Dans une ancienne ferme rénovée de 1808, venez découvrir notre charcuterie, nos viandes fermières, nos produits locaux et nos spécialités catalanes.
Nous proposons également une large sélection de vins du Roussillon, de fromages et des paniers garnis.
Nous perpétuons la tradition de la charcuterie de Cerdagne et de Conflent, au travers de produits naturels de grande qualité.
Notre devise : authenticité, qualité et savoir faire !
«L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération».

Services et prestations

Artisan charcutier
Artisan boucher
Traiteur
Eleveur
Viandes de Cerdagneet et de Conflent
Cave à vins
Organisation de circuits de tourisme
visite guidée
fabrication de chorizo
charcuterie en ligne
boucherie en ligne
boucher
fabrication de saucisson sec
fabrication de charcuterie artisanale
dégustation
vente en ligne
curiosité touristique
fabrication de jambon
fabrication de jambon cru
salaisons
Charcuterie

Infos pratiques

Activités : Boucherie charcuterie, Abattoir, Élevage de porcs, Sites et circuits de tourisme, Fabrication de charcuteries

Type de clientèle : Particuliers, Professionnels

Produits distribués : Jambon, Saucisson pur porc, Saucisses sèches, Fouet cerdain, Saucisson aux pignons, Plats cuisinés, Paëlla, Cassoulet, Foie gras, Merguez, foie gras maison, charcuterie artisanale, saucisson sec, canard, gibier, viande bio, saucisson sec artisanal, coppa, pâté de campagne, chorizo, viande de boeuf, boudin noir, côte de boeuf, charcuterie catalane, colis de viande, poitrine salée, jambon sec, merguez maison, pâté de tête, carré de boeuf, magret de canard, viande de porc, charcuterie française, saucisson de porc, saucisson de sanglier, paëlla géante, saucisson, Jambon, Jambon, saucisson, charcuterie fermière, Jambon, Jambon

Equipements : saloir à jambon, cave de maturation, Salle de dégustation

Moyens et/ou modes de paiement : CB, Visa , Mastercard , American Express , Titres restaurants, Espèces

Certifications

agrément européens laboratoire charcuterieagrément européens laboratoire charcuterie

Fabrication de charcuteries

Dans une ancienne ferme rénovée de 1808, venez découvrir notre charcuterie, nos viandes fermières, nos produits locaux et nos spécialités catalanes.
Nous proposons également une large sélection de vins du Roussillon, de fromages et des paniers garnis.
Nous perpétuons la tradition de la charcuterie de Cerdagne et de Conflent, au travers de produits naturels de grande qualité.
Notre devise : authenticité, qualité et savoir faire !
«L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération».

Services et prestations

Artisan charcutier
Artisan boucher
Traiteur
Eleveur
Viandes de Cerdagneet et de Conflent
Cave à vins
Organisation de circuits de tourisme
visite guidée
fabrication de chorizo
charcuterie en ligne
boucherie en ligne
boucher
fabrication de saucisson sec
fabrication de charcuterie artisanale
dégustation
vente en ligne
curiosité touristique
fabrication de jambon
fabrication de jambon cru
salaisons
Charcuterie

Infos pratiques

Activités : Boucherie charcuterie, Abattoir, Élevage de porcs, Sites et circuits de tourisme, Fabrication de charcuteries

Type de clientèle : Particuliers, Professionnels

Produits distribués : Jambon, Saucisson pur porc, Saucisses sèches, Fouet cerdain, Saucisson aux pignons, Plats cuisinés, Paëlla, Cassoulet, Foie gras, Merguez, foie gras maison, charcuterie artisanale, saucisson sec, canard, gibier, viande bio, saucisson sec artisanal, coppa, pâté de campagne, chorizo, viande de boeuf, boudin noir, côte de boeuf, charcuterie catalane, colis de viande, poitrine salée, jambon sec, merguez maison, pâté de tête, carré de boeuf, magret de canard, viande de porc, charcuterie française, saucisson de porc, saucisson de sanglier, paëlla géante, saucisson, Jambon, Jambon, saucisson, charcuterie fermière, Jambon, Jambon

Equipements : saloir à jambon, cave de maturation, Salle de dégustation

Moyens et/ou modes de paiement : CB, Visa , Mastercard , American Express , Titres restaurants, Espèces

Certifications

agrément européens laboratoire charcuterieagrément européens laboratoire charcuterie
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