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Présentation
La Rotonde, nichée au cœur de « la plus belle salle de restaurant du monde » selon Alain Ducasse, fait honneur aux classiques de la grande gastronomie française et aux produits du terroir régional. Flambages, découpes en salle, succombez à l’art de recevoir « à la française ». Profitez de ce lieu d’exception et sa vue à 180° sur l’océan pour vivre une expérience gastronomique mémorable riche en finesse et en gourmandise.
Services
Accès personnes à mobilité réduite, Bar, Climatisé, Wifi
Avis
277 avis récents | Note globale : 9.2/10
Kendras B, le 14/11/2024
Appréciation générale : Accueil au top Service rien à dire au soin pour l’anniversaire de mon compagnon je recommande
Isabelle F, le 02/11/2024
Appréciation générale : Très bel endroit, salle magnifique, tables espacées avec un bon service mais plats décevants, aucune originalité. Dommage pour ce lieu d’exception.
Sandrine R, le 13/10/2024
Appréciation générale : Magnifique équipe en salle , le sommelier parfait et passionné par son métier ! Un peu déçus par la cuisine malheureusement, Saveurs et accords imparfaits selon notre ressenti
Julien V, le 29/09/2024
Appréciation générale : Service excellent tout en conservant une forme de simplicité avec les clients. Cuisine raffinée.
Françoise C, le 27/09/2024
Appréciation générale : Le moment est mémorable Grâce à la délicatesse du personnel, la vue sur l’océan et la cuisine raffinée et exquise. Belle découverte pour un anniversaire vraiment réussi
Dominique M, le 23/09/2024
Appréciation générale : Nous avons apprécié, le cadre, l'ambiance et la qualité de la cuisine.
Un internaute, le 02/09/2024
Appréciation générale : Nous avons fêter notre repas de mariage avec nos témoin et nous avons été transportés dans un univers juste parfait où nous avons été traités comme des rois. Merci à l’équipe de salle pour ce merveilleux moment qui restera à jamais gravé dans nos mémoires.
Cloé P, le 01/09/2024
Appréciation générale : Excellent repas dans un cadre absolument magnifique. Le personnel était adorable. Un réel bon moment.
Un internaute, le 28/08/2024
Appréciation générale : Très déçus par notre expérience à la rotonde. Nous connaissons l’hôtel du palais depuis une vingtaine d’années et nous allons régulièrement dîner au restaurant de la rotonde. Cette année le chef a changé. Nous avons une cuisine style brasserie de luxe. Certes, les produits sont bons, mais on ne s’attend pas à trouver ce genre de cuisine dans un lieu tel que l’hôtel du palais de Biarritz. La rose au centre de la table était fanée et j’ai pu constater que sur les autres tables également. Inadmissible. Nous avons pris pour l’apéritif des verres de Ruinart blanc de blanc à 40 € le verre qui nous ont été servis avec des gougères au fromage. Il y a les mêmes chez Picard ! en bref, nous ne reviendrons à l’hôtel du palais que lorsqu’il y aura un autre chef plus en rapport avec le standing du lieu. je tiens à dire que l’addition, par contre a été aussi élevée que les années précédentes ou nous avions pu bénéficier d’une cuisine gastronomique, sophistiquée et extrêmement savoureuse.
Bruno s, le 24/08/2024
Appréciation générale : Parfait sur la terrasse avec super vue