Dax est une commune française située dans le département des Landes et la région Aquitaine. Elle appartient à la région historique de la Gascogne. C'est une station thermale très fréquentée. Ses habitants sont appelés les Dacquois. Sur le Blason de la ville de Dax figurent une tour, un lion et la mer ondée, qui est la représentation de l'activité portuaire très active jusqu'au XIXe siècle. La devise, « Regia Semper » (« Toujours royale »), est celle d'une ville libre, qui ne ressort que de l'autorité royale. Ville de Gascogne, Dax est située à une trentaine de kilomètres des plages du sud des Landes, et à à 45 km de Bayonne. Parmi les grands monuments historiques de la ville figure la crypte archéologique, qui renferme les fondations d'un temple romain du IIe siècle. Comme toute ville gasconne qui se respecte, Dax sait faire la fête. La cité thermale sort de sa réserve habituelle autour du 15 août, durant lesquelles 700 000 personnes transitent. En août ont lieu les traditionnelles Fêtes de Dax, qui durent six jours, et à l'occasion desquelles est organisée une grande feria taurine. Pendant cette période, une ambiance de liesse embrase généralement toute la ville. On vient boire l'apéritif et déjeuner entre amis ou en famille, au son des peñas, bandas et autres orchestres qui régissent dans la ville après les défilés méridionaux. Les animations sont nombreuses et pour tous les âges, notamment les enfants. Les festivités se déroulent dans une grande convivialité, comme il est de coutume dans les Landes.