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L'essentiel

Type de cuisine: Français
Budget: à partir de 25 €

Présentation

LOIN D’UN REPÈRE DE BRIGANDS – A deux pas de Beaubourg et de l’Hôtel de Ville, ce Coupe-Gorge ne fait pas peur. L’ambiance y est très sympa et le cadre donne dans l’authentique : simple, convivial, charmant. La salle du haut avec son parquet ancien et ses larges banquettes de velours a un cachet fou.
CUISINE SANS EMBROUILLE – Le chef Julien Stefanizzi a notamment fait ses “armes” auprès de Jean-Pierre Vigato de l’Apicius. Laissez-vous donc tenter par sa cuisine bistronomique qui exalte les plaisirs de la table, à la carte ou à l’ardoise, indifféremment.
DOUX GUET-APENS – Si la carte des vins est plus qu’honnête, ce qui rend le Coupe-Gorge encore plus fréquentable au quotidien, c’est le menu entrée-plat-dessert. Un véritable cadeau.

Horaires

Déjeuner : de 11h30 à 14h30 (du mardi au samedi)
Dîner : de 19h30 à 22h30 (du mardi au samedi)

Le chef vous suggère

Entrées :
PLAT UNIQUE ( A L'ARDOISE DU JOUR) - 20 €
ENTREE + PLAT OU PLAT + DESSERT ( A L'ARDOISE DU JOUR) - 25 €
ENTREE + PLAT + DESSERT ( A L'ARDOISE DU JOUR) - 30 €
Plats :
PLAT UNIQUE A L'ARDOISE DU JOUR - 17,5 €
ENTREE + PLAT OU PLAT + DESSERT ( A L'ARDOISE DU JOUR) - 20 €
ENTREE = PLAT + DESSERT ( A L'ARDOISE DU JOUR) - 25 €
Desserts :
Tatin de queue de boeuf au caramel d'épices - 16 €
Brie à la moutarde de Meaux, pané à l’anglaise et ses pommes rôties au Calvados (VEGETARIEN) - 12 €
Terrine de foie gras de canard des Landes, compotée d’oignons au cassis et ses toasts de pain de campagne - 18 €

Parkings à proximité

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