Grand Vefour

Restaurant

17 rue de Beaujolais
75001 Paris

Source : PagesJaunes

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Grand Vefour

Restaurant

17 rue de Beaujolais 75001 Paris

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Source : PagesJaunes
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Activités pour ce professionnel

Restaurant

Ambiance : Romantique

Budget : Supérieur à 120 €

Plongez dans une ambiance chic et romantique du 19ème siècle, en venant découvrir notre restaurant.Nous vous proposons une cuisine gastronomique française. Chaque plat mêlant tradition et modernité, est une découverte et une incitation aux rêves que vous partagerez.Pour votre sérénité, nous disposons d'un service voiturier.Nous réaliserons vos repas de fête et événementiels dans notre salle privatisée.Venez dans les jardins du Palais Royal, notre joyau vous attend.
Nom du chef : Guy Martin

Menu

Entrées
Chipirons farcis d'une semoule de chou-fleur,assaisonnée d'une vinaigrette de roquette
Ecrevisses pattes rouges au lait de coco, parFumé au galanga, émulsion de coriandre
Foie gras de canard, chapelure grillée au cumin, Granny Smith aux épices douces
Viandes et Poissons
Dos de cabillaud rôti, servi nacré, Légumes fondants, jus de fenouil aux baies de cubèbe
Lotte cuite meunière, endives croquantes parFumées à l'amande et céléri
Poitrine de poulette de Racan, peau croustillante, potimarron et pieds bleus

Services et prestations

Restaurant gastronomique
Cuisine française
Bio
Service voiturier
Salon privé
Repas de groupe
Climatisation
Animaux acceptés

Infos pratiques

Activités : Restaurant, Restaurant gastronomique

Moyens de paiement : CB, Visa , Mastercard , American Express

Références dans les guides

Guide MichelinGuide Michelin
Restaurateurs de FranceRestaurateurs de France
Petit FutéPetit Futé
Gault et MillauGault et Millau
Relais & ChâteauxRelais & Châteaux

Avis

2 avis récents | Note globale : 4.5/5
Un internaute, le 23/07/2017
Appréciation générale : Dîner sublime en amoureux, plats somptueux, fraîcheur délicatesse créativité de la cuisine, cadre historique et raffiné, un personnel attentionné et nombreux pour faire de cette soirée un moment inoubliable ! Nous avons même pu saluer le chef, un homme merveilleux et généreux.
Un internaute, le 04/01/2017
Appréciation générale : Très bonne adresse A faire pour passer un bon moment à table. Serveurs sympathiques et commerçants. Le repas était très bon et le cadre très agréable

Parkings à proximité

Restaurant gastronomique

Ambiance : Romantique

Budget : Supérieur à 120 €

Plongez dans une ambiance chic et romantique du 19ème siècle, en venant découvrir notre restaurant.Nous vous proposons une cuisine gastronomique française. Chaque plat mêlant tradition et modernité, est une découverte et une incitation aux rêves que vous partagerez.Pour votre sérénité, nous disposons d'un service voiturier.Nous réaliserons vos repas de fête et événementiels dans notre salle privatisée.Venez dans les jardins du Palais Royal, notre joyau vous attend.
Nom du chef : Guy Martin

Menu

Entrées
Chipirons farcis d'une semoule de chou-fleur,assaisonnée d'une vinaigrette de roquette
Ecrevisses pattes rouges au lait de coco, parFumé au galanga, émulsion de coriandre
Foie gras de canard, chapelure grillée au cumin, Granny Smith aux épices douces
Viandes et Poissons
Dos de cabillaud rôti, servi nacré, Légumes fondants, jus de fenouil aux baies de cubèbe
Lotte cuite meunière, endives croquantes parFumées à l'amande et céléri
Poitrine de poulette de Racan, peau croustillante, potimarron et pieds bleus

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Restaurant gastronomique
Cuisine française
Bio
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Salon privé
Repas de groupe
Climatisation
Animaux acceptés

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Restaurateurs de FranceRestaurateurs de France
Petit FutéPetit Futé
Gault et MillauGault et Millau
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Avis

2 avis récents | Note globale : 4.5/5
Un internaute, le 23/07/2017
Appréciation générale : Dîner sublime en amoureux, plats somptueux, fraîcheur délicatesse créativité de la cuisine, cadre historique et raffiné, un personnel attentionné et nombreux pour faire de cette soirée un moment inoubliable ! Nous avons même pu saluer le chef, un homme merveilleux et généreux.
Un internaute, le 04/01/2017
Appréciation générale : Très bonne adresse A faire pour passer un bon moment à table. Serveurs sympathiques et commerçants. Le repas était très bon et le cadre très agréable

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