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Auberge de l'Abbaye

Restaurant

5 Place Maximilien Sully, 78640 Neauphle-le-Vieux

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Réservation

L'essentiel

Type de cuisine : Français

Budget moyen : 42,3 €

Note : 8.8/10 (91 avis)

Moyens de paiement : Carte Bleue, Carte Mastercard, Carte Visa, Chèque, Titres et chèques pour les restaurants

Présentation

A 20km à l'ouest de Versailles, l'Auberge de l'Abbaye vous propose une cuisine soignée et goûteuse réalisée à partir de produits locaux issus pour la plupart de l'agriculture biologique.

L'auberge est située dans un village de caractère au cœur du triangle historique Montfort-L'Amaury - Thoiry ‑ Pontchartrain.

Maison de famille et d'amis fondée dans les années 1930. Les matières sont nobles, les tons raffinés et doux.

Type de cuisine : fait maison hommage à la tradition française sans oublier l'époque actuelle.

Le divin foie gras de canard mi-cuit maison cuisiné sous-vide et à basse température dévoile une texture fondante et une saveur irrésistible.

Une belle histoire qui perdure depuis des décennies.

Horaires

Déjeuner : de 12h à 14h (uniquement vendredi, samedi et dimanche)

Dîner : de 18h30 à 21h (uniquement vendredi et samedi)

Le chef vous suggère

- Le Foie gras de canard mi-cuit, fleur de sel et paprika
  17 €
- Duo de nos terrines maison et son confit d'oignons
  12 €
- Croustade de chèvre aux pommes fruit miel et thym
  12 €
- L' incontournable compotée de lapin à l'ancienne carottes et pruneaux servie dans une cocotte individuelle en fonte
  21 €
- Pavé de rumsteak sauce au poivre, gratin dauphinois (la viande est d'origine française)
  19,5 €
- Confit de souris d'agneau aux épices douces
  21 €
- Assiette de salade fromagère
  8 €
- Tarte fine aux pommes et sa glace
  8 €
- Crème brûlée à la vanille de Bourbon
  8 €

Services

Anglais parlé, Ouvert le dimanche, Privatisable, Wifi

Avis

91 avis récents | Note globale : 8.8/10

VALERIE L, le 11/11/2021

Appréciation générale : Accueil chaleureux et cuisine de qualité avec produits de saison - assiettes copieuses -

Silvia Benoît P, le 02/11/2021

Appréciation générale : Nous avons passé un excellent repas. Les plats étaient fins, bien présentés et bien garnis. Seule petite suggestion : avec les terrines, un pain de campagne aurait été plus apprécié qu'une baguette. Merci pour ce moment très agréable.

Philippe R, le 26/10/2021

Appréciation générale : De belles recettes à l'ancienne, comme on les aime, dans un cadre typiquement champêtre. Service agréable et efficace, allez-y avec plaisir.

Michel M, le 10/10/2021

Appréciation générale : Un restaurant classique simple et agréable. Un service de qualité. Un déjeuner du dimanche très agréable une cuisine traditionnelle et une cassolette de lapin parfaite

Bernard G, le 11/10/2020

Appréciation générale : Un bon moment passé au dîner à 4 . cuisine traditionnelle appétissante: la salade landaise était fraîche et bien servie . Le feuilleté aux escargots de Bourgogne fameuse. Les plats Rumsteak et gratin dauphinois et haricots , viande tendre , gratin très bon . Sauce au poivre juste un peu liquide . La spécialité Lapin en cassolette très goûteux .desserts classiques mais bons . Nous avons apprécié et recommandons cette table .

Franck D, le 26/07/2020

Appréciation générale : Le repas était bon bon mais le service très désagréable. J'avais l'impression de les déranger. Il est également très long je suis aller les chercher pour la suite du repas

Jean-Michel N, le 04/07/2020

Appréciation générale : Cuisine grasse et peu recherchée, vin pas à température, service plutôt lent, serveuse sympathique, propreté limite, cadre à dépoussiérer dans un coeur de village magnifique.

Etienne l, le 28/06/2020

Appréciation générale : Les serveurs sont très sympathiques. En revanche nous avons été déçus par la cuisine. Trop cher pour ce qu'il y a dans l'assiette. Attention réticence si vous venez avec un chien !

Jean L, le 15/02/2020

Appréciation générale : Nous l'avons testé avec le menu spécial saint Valentin et ne le regrettons pas. Personnel attentif sans être oppressant...excellent. Cadre de vieilles pierres avec une décoration très agréable et de bon goût. Le repas et les vins étaient bons et bien choisis. Cocktail très fin pour débuter le repas. Mise en bouche excellente Bar parfait avec son accompagnement Poulette très bien avec un gratin dauphinois très fin et une crème de poivron particulièrement réussie. La douceur et volupté exotiques sont à découvrir... Bref nous reviendrons.

Quentin B, le 09/02/2020

Appréciation générale : Très bon restaurant, historique qui a vu beaucoup de célébrités passé et vraiment très bon et variés.

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