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Autres propositions à proximité
  • 63 Aire de Bordeaux Cestas, 33610 Cestas

    Plus d'infos

  • 67 av Mar De Lattre de Tassigny, 33610 Cestas

    Ouvre à 12h

    Plus d'infos

  • 8 avenue de Verdun, 33610 Cestas

    À partir de 16 €Plus d'infos

  • 28 chemin des boutiques, 33610 Cestas

    À partir de 22 €Plus d'infos

  • 95 Avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny, 33610 Cestas

    À partir de 38 €Plus d'infos

  • 33 Avenue Marc Nouaux, 33610 Cestas

    À partir de 19 €Plus d'infos

  • 4 place du Souvenir, 33610 Cestas

    Ouvre à 10h

    À partir de 10 €Plus d'infos

  • 63 autoroute Aire de Cestas, 33610 Cestas

    Ouvre à 11h30

    À partir de 10 €Plus d'infos

  • 1 avenue de la Gare, 33610 Cestas

    Ouvre à 11h30

    Inférieur à 10 €Plus d'infos

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L'essentiel

Type de cuisine: Français
Budget: à partir de 30 €

Présentation

Le restaurant gastronomique Les Chais d'Haussmann, situé à Cestas, aux portes de Bordeaux et des vignes de Pessac Léognan, vous reçoit dans un cadre élégant et joliment agencé. Le mobilier est moderne et la salle, spacieuse et très lumineuse.
Côté menu, vous vous régalerez avec la cuisine fine et goûteuse du Chef, qui sait mettre toute son expérience et son savoir-faire au service de vos papilles délicates. On conseillera tout particulièrement la pirogue de homard au pamplemousse et citron vert.
Aux beaux jours, vous pourrez profiter de la terrasse pour vous délecter de vos savoureux mets. Et, pour vos événements festifs, l´établissement permet la privatisation du lieu.

Horaires

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche et lundi)

Le chef vous suggère

Entrées :
Escalope de foie gras du sud-ouest poele aux raisins de saison - 18 €
Bellota 36 mois, salade épicée,glace poivron-piment d'Espelette - 18 €
Tartare de langoustines au caviar et shoter de Vodka Pyla - 28 €
Plats :
Blanquette de Saint Jacques aux petit légumes - 23 €
Poisson de la criée à l’inspiration du chef - 23 €
Cassoulet de canard à ma façon : gros lingots du nord - 23 €
Desserts :
Glaces et sorbets fabrication artisanale - 9,5 €
Macaron aux fruits frais - 9,5 €
Crème brûlée à la fève de tonka - 9,5 €
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