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L'essentiel

Type de cuisine: Français
Budget: à partir de 38 €

Présentation

18 RUE ROYALE – Le Chef Pierre Cadet et son équipe vous accueillent pour un moment unique dans un cadre élégant et convivial. La charmante terrasse se posera en sérieuse alternative durant la belle saison, car c’est d’une cuisine ensoleillée dont il s’agit.
SPÉCIALITÉS - Souris d’agneau caramélisée au thym et romarin puis mijotée à la cocotte, filet de bœuf Angus sauce Saint-Marcellin de la Mère Richard, tarte au citron meringuée.
CUISINE FRANÇAISE – À La Table d’Eugène, vous découvrirez une cuisine semi-gastronomique et traditionnelle, avec une carte variée et gourmande. Les produits sont frais du marché et les desserts fait maison.

Horaires

Déjeuner: de 12h à 13h30 le samedi et du mardi au vendredi de 12h à 13h pour des groupes de 20 à 32 personnes
Dîner: de 19h à 23h du lundi au vendredi et de 19h30 à 23h30 le samedi

Le chef vous suggère

Velouté de potimarron chips de jambon cru œuf de caille poché parsemé de copeaux de parmesan affiné17 €
Délice de tartare d’avocat et mangue parsemé de lamelles de saumon fumé maison avec son duo de brochettes de Saint-Jacques et chorizo23 €
Marbré de foie gras de canard et chutney de figues accompagné de son pain d’épices au gingembre22 €
Souris d’agneau caramélisée au thym et romarin puis mijotée à la cocotte32 €
Filet de bœuf Angus sauce Saint-Marcellin de la Mère richard34 €
Filet de bar à la crème de vanille bourbon et son émulsion au lait de coco31 €
Crème brûlée au nutella9,5 €
Tarte Tatin à la banane flambée au rhum et aux pépites de chocolat9,5 €
Panna cotta au chocolat blanc et mangues fruits de la passion9,5 €

Parkings à proximité

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