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Présentation
A deux pas du centre George Pompidou, dans le quartier des arts, le Bouledogue vous accueille depuis 1996 dans une ambiance feutrée de brasserie haut de gamme.
Aux commandes de ce bistrot dont leur chien est l'emblème, Didier Delor et Jean-Pierre Rubine sauront vous faire partager leur passion pour la culture et la gastronomie. Au menu, savourez les grands classiques de la cuisine française : confit de canard, filet de bœuf, œufs en meurette ou Saint-Marcellin.
Le décor est typique des bistrots parisiens, avec une note de vert qui apporte calme et fraîcheur.
Horaires
Fermeture(s) exceptionnelle(s) : Du 31 juillet au 31 août
Le chef vous suggère
Les trois Fromages (cabécou, comté, roquefort)
13,00 €
Le Fromage du Moment
10,00 €
Nougat Glacé "maison", Coulis de fruits rouges
12,00 €
Poireaux en Vinaigrette
15,00 €
Oeuf en Meurette
15,00 €
Foie Gras de Canard "Maison", toasts de pain Poilane
21,00 €
Services
Anglais parlé, Animaux bienvenus, Bar, Climatisé, Privatisable, Service continu, Vin au verre
Avis
610 avis récents | Note globale : 9.3/10
Anwar C, le 25/10/2024
Appréciation générale : Super restaurant qualité des plats appréciables et personnels très professionnels
Thomas M, le 13/10/2024
Appréciation générale : Excellent restaurant dans une ambiance de bistro/brasserie parisien
Nathalie D, le 19/09/2024
Appréciation générale : Dans un cadre chaleureux rappelant le Paris d'antan nous avons été accueillis très courtoisement et la table qui nous a été proposée était grande et bien placée. L'agneau confit était délicieux et l'ambiance générale joyeuse
Ludovic F, le 29/08/2024
Appréciation générale : Une excellente brasserie dans un cadre agréable. Service attentionné. Il manque une formule pour alléger la note.
Nicole k, le 27/07/2024
Appréciation générale : bien comme toujours
Francois D, le 18/06/2024
Appréciation générale : Service très sympathique. L’assiette est correcte mais sans grand relief. La salle est fort bruyante car ouverte sur l’extérieur et envahie des bruits de la rue, notamment des camions poubelle qui passent le soir. Au total un rapport qualité prix assez moyen.
Un internaute, le 09/05/2024
Appréciation générale : Le personnel est très agréable et les plats très bon !
Nathalie J, le 21/04/2024
Appréciation générale : Diner très agréable et authentique dans une atmosphère chaleureuse et intime. Nous nous sommes régalés et reviendrons avec grand plaisir. Une bonne adresse pour venir déjeuner ou diner après une visite au Centre Pompidou ou des galeries aux alentours.
Nicole C, le 20/02/2024
Appréciation générale : Parfait à tous points de vue, comme d'habitude... J'adore cet endroit
francois f, le 23/01/2024
Appréciation générale : Il s’agit d’un restaurant de quartier, j’aime bien m’y rendre. Le personnel est extrêmement attentif, la cuisine française de bon goût avec un vrai choix, adresse à retenir.