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    L'essentiel

    Type de cuisine: Français
    Budget: à partir de 50 €

    Présentation

    L’Auberge à la Tête de Lard vous invite à venir vous restaurer en Sologne, dans le petit village de La Ferté-Imbault. A l’extérieur, boiseries verdoyantes et fenêtres fleuries. A l’intérieur, tons safranés et notes chocolat, pour une ambiance des plus chaleureuses et accueillantes !
    Côté cuisine, retrouvez des plats traditionnels où gibiers et autres viandes sont mis à l’honneur. La fraîcheur des produits et la réalisation maison des mets et pains sont les fondamentaux de cette auberge typiquement solognote. Parmi les suggestions, appréciez la beuchelle de Tours ou le magret de canard aux fruits rouges !
    Et ceux qui espèrent une escapade complète ne seront pas en reste : l’établissement propose également ses chambres d’hôtel… Une adresse où l’on mange et dort décidément très bien !

    Horaires

    Déjeuner: de 12h à 13h30 (sauf lundi et mardi)
    Dîner: de 19h30 à 20h45 (sauf dimanche et lundi)

    Le chef vous suggère

    Fondant de lentilles du Berry , jarret de porc et roquefort vinaigrette à l'huile de cacahuètes11,5 €
    Trilogie de terrines de gibiers (chevreuil aux pistaches, sanglier aux cassis et canard sauvage), confiture oignons maison15 €
    Foie gras de canard et sa confiture d'oignons maison23 €
    Filet de sandre aux morilles29 €
    Beuchelle de Tours, ris de veau et rognons de veau24 €
    Magret de canard aux fruits rouges22 €
    Macaron pistache aux framboises fraîches8,5 €
    Glace et sorbet maison8 €
    Croustillant noisette chocolat au lait9 €
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