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L'Opéra

Restaurant

18 Rue Fermée, 13080 Aix-en-Provence

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L'essentiel

Type de cuisine: Français
Budget: à partir de 46 €

Présentation

Tous les premiers mardis du mois, L'Opéra vous accueille en musique avec un Duo acoustique
UNE CERTAINE MISE EN SCÈNE – Une déco feutrée avec du velours rouge, des tables bien dressées, un petit espace cocktail-bar, une carte bistronomique qui change tous les deux jours… Avec l’Opéra, cela démarre bien.
DU TALENT À LA CARTE – Le chef, récompensé par Gault & Millau et le Bottin Gourmand, travaille avec passion les produits locaux pour créer une cuisine à tendance bistronomique, rehaussée par des saveurs du monde.
POUR POURSUIVRE – L’Opéra vous invite à prolonger la soirée (jusqu’à deux heures du matin) autour d’un verre avec de l’excellente musique.

Horaires

Dîner : de 19h à 00h00 (tous les jours)

Le chef vous suggère

    • Yakitori de Poulet sauce teriyaki
      10 €
    • Soupions en persillade sauce tartare citronnée
      10 €
    • Cuisses de grenouilles poêlées à l’ail et persil beurre mousseux
      10 €
    • Médaillon de carré d’agneau roulé et farci au chèvre et condiments
      27 €
    • Notre Aioli Dos de cabillaud légèrement confit et ses coquilles à la marinière
      25 €
    • L'ile coco sur son océan de passion
      8 €
    • Salade de mâche et crudités à l’huile de noisette
      2 €
    • Poêlée de légumes façon chop-suey au jus de volaille
      2 €
    • Poêlée de grenailles à l’ail en chemise
      2 €

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