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L'essentiel

Type de cuisine: Français
Budget: à partir de 29 €

Présentation

Profitant d’une vue panoramique sur le lac du Bourget et la chaîne montagneuse, le Kubix vous accueille sur le toit de l'hôtel Aquakub, dans un cadre exceptionnel. Sa décoration moderne et colorée, ainsi que son ambiance feutrée vous convaincront à coup sûr !
Vous y dégusterez une cuisine gastronomique raffinée et de grande qualité. A l’affiche, la spécialité du Chef : le foie gras maison, met de choix pour les papilles les plus exigeantes. Vous pourrez aussi découvrir les plats cuisinés avec les poissons du lac, gage de fraîcheur et de saveur incomparable.
La terrasse se tient à votre disposition lors des beaux jours. Un lieu remarquable et une cuisine exemplaire, à découvrir sans plus tarder !

Horaires

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et lundi)
Diner : de 19h00 à 21h30 (sauf dimanche et lundi)

Le chef vous suggère

Velouté de légumes du moment, chantilly aux marrons7 €
Tataki de thon mi-cuit au sésame et gingembre rose, sauce soja et wasabi12 €
Croustillant de chèvre chaud, tomates confites, jambon cru de Savoie, vinaigrette au miel et amandes8 €
Filet de bar à l'armoricaine21 €
Filet de truite de Savoie, beurre aux herbes fraîches et yuzu19 €
Risotto aux Saint-Jacques et gambas21 €
Entrecôte de boeuf Simmental, sauce à la Mondeuse de Savoie 220 grammes (21.00 €) ou 400 grammes (28.00€)21 €
Côte de veau poêlée, sauce girolles19 €
Burger "Kubix"18 €

Parkings à proximité

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