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Le Régallien

couteau_fourchetteRestaurant

77 Rue du Palais Gallien, 33000 Bordeaux

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L'essentiel

Type de cuisine : Français

Budget moyen : 39,7 €

Note : 9.6/10 (141 avis)

Moyens de paiement : Carte Bleue, Carte Mastercard, Carte Visa, Titres et chèques pour les restaurants

Restaurant recommandé par les initiés

Horaires

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi,dimanche et lundi)
Diner : de 19h30 à 22h30 (sauf dimanche et lundi)

Le chef vous suggère

    • Ceviche de Thon, lait de coco et sorbet concombre
      9 €
    • Ravioles de Veau et bouillon citronnelle
      8 €
    • Burrata , trio de tomates , crumble au Parmesan et huile de cumin noir
      10 €
    • Carré d'Agneau, mousseline de petits pois, betterave et crumble pistache
      21 €
    • Ris de Veau aux noisettes, artichaut barigoule, pommes fondantes
      24 €
    • Filet de Bar, épinards, Girolles et coques
      19 €
    • Sélection de fromages affinés
      11 €

Services

Ouvert en août, Privatisable

Avis

141 avis récents | Note globale : 9.6/10
Frédéric b, le 13/01/2022
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Appréciation générale : Excellent restaurant avec une cuisine très raffinée et délicieuse.
Catherine L, le 12/11/2021
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Appréciation générale : Le Regallien porte bien son nom: Un régal situé « chez Gallien « , et ce particulièrement avec les St Jacques hyper fraîches,snackées juste ce qu’il faut pour leur laisser leur moelleux . J’ai également adoré la glace à la noisette
Anne-Laurence I, le 20/10/2021
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Appréciation générale : Des produits frais et de saisons très bien travaillé ! Nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert. Le service était impeccable. Nous recommandons vivement
Remi M, le 07/10/2021
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Appréciation générale : Superbe, intimiste, le service était très agréable et rapide. Les plats délicieux et originaux dans une quantité tout à fait correcte, on ne reste pas sur sa faim.
Aziz T, le 17/09/2021
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Appréciation générale : Un cadre intimiste une cuisine très juste et très bien élaborée. Nous avons passé un superbe moment.
Xavier B, le 12/09/2021
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Appréciation générale : Tout simplement parfait. La cuisine, les produits, le service et les petites attentions. Une très bonne soirée. Xavier
Sylvie F, le 19/08/2021
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Appréciation générale : Très bon moment dans un cadre très agréable (petite cour extérieure fleurie et très calme). La cuisine est excellente, le service parfait . Très bonne adresse. À recommander.
Françoise K, le 16/08/2021
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Appréciation générale : Jolie surprise à proximité de notre hôtel. Personnel très (presque trop) attentionné et ambiance très (trop?) feutrée. Mais plats très bons.
Dominique V, le 12/08/2021
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Appréciation générale : Jolie arrière-cour, accueil tres sympathique, plats originaux et bons.
Carole F, le 10/08/2021
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Appréciation générale : Toujours un réel bonheur de retourner dans ce restaurant très agréable tant au niveau dégustation qu'accueil! Excellent, des produits frais, un art soigné, une belle chaleur humaine.
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