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L'essentiel

Type de cuisine: Français
Budget: à partir de 25 €

Horaires

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche et lundi)
Diner : de 19h à 22h (sauf dimanche et lundi)

Le chef vous suggère

Entrées :
D’oeufs par deux de Serge Gestas cuits à la perfection, façon meurette - 8 €
Velours de châtaignes, pépite de morilles et éclat de noisettes - 8 €
Tartare de poisson selon la criée aux agrumes, émulsion de pomme verte - 8 €
Plats :
Quasi de veau, sauce aux girolles, crème de panais - 16 €
Fish and chips - 14 €
Pièce du boucher et béarnaise en syphon, wok de légumes - 14 €
Desserts :
Nougat glacé et coulis de fruits rouges - 7 €
Tiramisu - 7 €
Tarte au citron explosée - 8 €
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