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Restaurant recommandé par les initiés
Présentation
UN ÉVÉNEMENT SUR LA PRESQU'ÎLE - Une brasserie Fouquet's dans un Hôtel Royal-Thalasso Barrière complètement rénové... les habitués de La Baule ne pouvaient rien rêver de mieux. Le lieu, l'atmosphère luxueuse, le service et la cuisine en sont métamorphosés.
LA NOUVELLE ADRESSE DE LA BAULE - La carte, élaborée avec le chef mondialement connu Pierre Gagnaire reprend quelques classiques du Fouquet's parisien mais respecte également les spécificités locales en faisant la part belle aux fruits de mer et aux produits régionaux. Elle a été pensée en gardant le positionnement diététique de l'hôtel. Les tarifs sont étonnamment raisonnables.
INTEMPOREL ET MYTHIQUE - Bienvenue au Fouquet's La Baule. Ici, la richesse des saveurs n'a d'égale que la beauté des plages et l'élégance de la salle.
Services
Accès personnes à mobilité réduite, Anglais parlé, Avec ascenseur, Bar, Belle cave à vins, Climatisé, Privatisable, Voiturier, Wifi
Avis
720 avis récents | Note globale : 8.4/10
Un internaute, le 10/10/2024
Appréciation générale : La présence de Monsieur Pierre Gagnaire et la finesse, l'originalité et la qualité des mets servis lors de ce dîner du 10 Octobre. Merci Monsieur Gagnaire ainsi qu'a toute l'équipe du Fouquet's La Baule.
David D, le 15/09/2024
Appréciation générale : L’accueil toujours formidable et la qualité des plats !
Edith P, le 04/09/2024
Appréciation générale : Mauvais accueil. Il a fallu longuement insister pour avoir la table de notre choix, malgré un grand nombre de tables libres. Service en salle peu professionnel. Cuisine correcte. Erreur importante sur l'addition, rectifiée à notre demande sans un mot d'excuse. Ce restaurant est loin du niveau attendu pour ce type d'établissement.
Daniel c, le 23/08/2024
Appréciation générale : Bon déjeuner,malgré un personnel pas toujours attentionné.
Lali K, le 19/08/2024
Appréciation générale : Je tiens à laisser cette note concernant notre dîner d'hier soir dans votre restaurant, où je suis venue avec mon mari pour la première fois. Nous avions réservé via TheFork pour bénéficier d'une réduction. Malheureusement, dès notre arrivée, le responsable de salle, en nous voyant, deux jeunes habillés différemment de ses habitudes, nous a informés que la réduction ne s'appliquait pas, prétextant un litige survenu plus tôt dans la journée. Je tiens à rappeler que l'habit ne fait pas le moine. Il est important de ne pas juger une personne par son âge ou son style vestimentaire. À notre jeune âge, on apprécie la bonne cuisine française et n'hésite pas à investir dans une belle expérience culinaire. Malgré ce désagrément, nous avons passé une agréable soirée ensemble. Le serveur qui s'est occupé de nous a été professionnel, et la cuisine était délicieuse. Si je n'avais pas souhaité une bonne soirée en partant, je doute que l'on nous aurait adressé la parole. Merci.
Alain b, le 18/08/2024
Appréciation générale : un très bon déjeuner avec un personnel parfait
JUDITH O, le 10/08/2024
Appréciation générale : Une cuisine assemblée !!! Inadmissible… Le service déplorable. Nous qui sommes des habitués du fouquets à Paris … nous avons été très déçus. Rien n’allait… pas même le dessert : un millefeuille de plus de 3 jours …
Pascale s, le 04/08/2024
Appréciation générale : Nous n’étions pas des clients de l’hôtel mais de l’hermitage. Table proche du bar où une chanteuse donnait une prestation samedi soir trop fort la musique en plus de la musique d’ambiance du restaurant au fouquet’s à partir de 20 h on a oublié de nous servir le vin lors de notre repas on avait acheté une bouteille, jeune serveur manquait de professionnalisme , il a plut , nous étions venus à pieds de notre hotel, je demande s’il il a des un service de taxi….. on me souhaite bon courage !!!! Top!!!! A défaut de me proposer un parapluie de l’hôtel on n’a pas laissé de pourboire ce n’est pas habituel pour nous… j’en ai parlé à une jeune femme
Régis S, le 30/07/2024
Appréciation générale : Nous apprécions d’être 7 personnes autour d’une table ronde .Le site est très bien, luxueux. Une des convives a retrouvé un cheveu dans son assiette.Le cheesecake est décevant et s’éloigne d’un vrai cheesecake.
Un internaute, le 30/07/2024
Appréciation générale : C'était l'anniversaire de ma femme...on nous a proposé une table en extérieur, la dernière disponible..par cette belle soirée, lundi 29 juillet, un grand "plus". service très agréable, des attentions délicates , telles qu' un "upgrade" de plat, une bougie pour marquer cette date, une photo souvenir.. Merci au Fouquet's