l'Assiette Champenoise

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Restaurant recommandé par les initiés

Accès personnes à mobilité réduite, Anglais parlé, Belle cave à vins, Climatisé, Ouvert en août, Voiturier, Wifi

Jean pierre C, le 28/09/2024

Appréciation générale : Excellence et ravissement sont les maitres mots pour définir cet établissement. Le Chef prend le temps de venir vous saluer à l'apéritif et aussi au café. Le personnel veille et réussi à ce que vous passez un moment inoubliable, il est jovial et sympathique mais surtout très professionnel. Les plats se succèdent sans aucunes fausses notes, les équilibres des parfums et textures sont parfaits. Chaque assiette et une oeuvre d'art. Merci à toute l'équipe pour ce beau moment passé en famille. PS : Je me permets humblement deux petites remarques, qui j'espère resterons anodine au regard des compliments que cette maison reçoit. Nous étions dans le salon privé à l'étage et l'arrivé incessante du personnel pour regarder si nous ne manquions de rien ou pour gérer le bon déroulement du repas, était devenu gênant. Nous avons trouvé le Saint Pierre très légèrement sur cuit.

Christophe C, le 27/09/2024

Appréciation générale : Arrivant au terme de mon périple sur la ville de Reims il me devait de finir celui-ci par ce 3 étoiles de M.LALLEMENT. Très belle établissement Relais&Chateau qui mérite largement son couronnement d'une part du cadre et l'agencement de celui-ci qui est somptueux . J'ai été reçu avec une grande convivialité emmené un premier lieu pour prendre l'apéritif dans leur patio avec une vue sur le domaine . Ensuite conduit dans la salle de restaurant immense et d'une ferveur a toute épreuve . Pour un premier diner 3 étoiles j'en pris plein le palais et aussi les yeux en vue de la présentations et du travail d'orfèvre de la cuisine et du service en salle tel une représentation théâtrale bien orchestrée. J'y reviendrais certainement a l'occasion d'un prochain passage sur la région Champenoise.

Yannic L, le 17/06/2024

Appréciation générale : Un pur moment de plaisir, où nous avons pu avec bonheur finir toutes les sauces toutes différentes les unes que les autres avec un merveilleux pain Un retour dans la gourmandise de notre enfance sans manière dans un lieu très chaleureux

Emmanuel Y, le 28/05/2024

Appréciation générale : La cuisine est excellente, l’equipe au top de la gentillesse et de son art et le cadre tellement agréable

Un internaute, le 08/04/2024

Appréciation générale : Un Restaurant qui mérite largement sa renommée. Tant par ces mets fins et délicats, que par son service efficace et discret. Nous recommandons

Un internaute, le 27/03/2024

Appréciation générale : Tout était parfait sauf un petit manque de lumière dans la salle

Véra F, le 17/03/2024

Appréciation générale : Exceptionnel ! 3 🌟 amplement méritées ! Le cadre est tres agréable. Des amuse-bouches salés aux différents plats tellement fins dont les sauces étaient divines, ce déjeuner fut un régal absolu! Les saveurs ravient les papilles tandis que la cuisson du poisson est tellement parfaite...seul petit bémol, le dessert chocolat café esthétiquement réussi mais en décalage avec la finesse du déjeuner . Bravo aussi à toute l'équipe dont le service fut parfait

Un internaute, le 11/02/2024

Appréciation générale : super repas et ambiance merci à vous

Song X, le 23/12/2023

Appréciation générale : Tout est parfait : la salle moderne, espacée, fonctionnelle et confortable. Le service professionnel, l'accueil chaleureux et agréable. Nous avons mangé à la carte très bien composée. Très bonne cuisine avec des produits de qualité. Un grand merci au chef et a son équipe .

Un internaute, le 16/12/2023

Appréciation générale : Repas exceptionnel et très convivial je recommande vraiment cette expérience