Lacabane du Trappeur SARL Lenawen

L'essentiel

Type de cuisine : burger à emporter, restaurant canadien, restaurant québécois, restaurant traditionnel, saumon fumé maison, frites fraiches , frite maison à emporter, hamburger maison, hamburger maison à emporter

Budget : 21-30 euros

Nom du chef : CHEF ET GERANT MR GALL ALAN

Moyens de paiement : Visa, Titres restaurants, CB, Espèces, Paypal

Horaires

Du mardi au vendredi : de 12h à 13h15 et de 19h à 21h15

Samedi : de 12h à 13h15 et de 19h à 21h30

Equipements

Services et prestations

Informations

Produits : Oeufs pochés sauce vin rouge et lard, pancake d'aubergines et chèvre chaud , planche estivale pour 2 personnes, NOS PLATS, Café trappeur ( 3 mini desserts maison ), Crème brulée au sirop d'érable , ENTREES, NOS DESSERTS, NOS POUTINES ( la poutine c'est frites maison +fromages en grains + sauce brune maison ), NOS SALADES, Pain perdu revisité ( avec ou sans rhum) glace vanille, Parmentier de canard revisité et sa tuile de parmesan, Salade crispy de poulet ( oeuf dur coleslwa poulet et camembert frit), Salade de flétan et saumon fumé , brownie aux noix maison et sa crème anglaise, cabane ( pommes tièdes et canneberges au calvados au coulis de caramel au beurre salé maison), crispy de poulet ( poulet frit ), duo de flétan et saumon fumé, duo de saumon ( rillette et fumé) , fish'n'chip's maison ( de lieu ), la méchante ( rougail saucisse pimenté) , pulledbeef ( effiloché de boeuf fumé), pulledpork ( éffiloché de pork fumé ) , pulledturkey ( effiloché de dinde fumée), royal à la viande ( haché de viande +saucisse de montbeliard+bacon), salade duo de saumon ( saumon fumé et rillette de saumon), saumon fumé maison