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Côté Sushi Rambuteau

Restaurant

31 Rue Rambuteau, 75004 Paris

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Ouvre à 18h
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10

L'essentiel

Type de cuisine : Japonais

Budget moyen : 25,00 €

Note : 8.7/10 (25 avis)

Moyens de paiement : Carte Bleue, Carte Mastercard, Carte Visa

Présentation

Côté Sushi vous emmène sur les traces des premiers japonais ayant
immigré au Pérou.
À la fin du XIXe siècle, suite à une crise démographique japonaise et
à un besoin de travailleurs au Pérou, un accord est signé entre les
deux pays. En 1899, une première vague de 790 immigrés japonais
débarque au Pérou. On leur donna le surnom de Nikkei.
Pour faire face à la pénurie de leurs ingrédients traditionnels, ces
derniers ont revisité leurs recettes en y associant des ingrédients
péruviens comme le piment qui vient remplacer le wasabi :
ainsi naît la cuisine nikkei.
Au travers de nos plats, nous vous invitons donc à découvrir l’alliance
de ces deux cultures qui a fait naître une cuisine colorée et riche en
saveurs.
Vous l’aurez compris, en plus des classiques de la cuisine japonaise,
nos chefs vous proposent des plats inédits et pleins de caractère qui
vous feront vivre un véritable voyage gustatif.

Horaires

Fermeture(s) exceptionnelle(s) : 25/12/2023 11:00 - 21:00
31/12/2023 11:00 - 21:00
1/1/2024 11:00 - 22:30

Services

Accès personnes à mobilité réduite, Anglais parlé, Ouvert le lundi, Ouverts le dimanche, Wifi

Avis

25 avis récents | Note globale : 8.7/10
Serge M, le 01/07/2024
Appréciation générale : On m'a donné un plateau de sushis préparé à l'avance. Correct mais très différent d'une commande minute, côté fraîcheur.
alice n, le 15/06/2024
Appréciation générale : Les sushis/makis sont originaux et incroyablement bons. Très bon service et assez calme.
Michele S, le 13/06/2024
Appréciation générale : Pour le déjeuner d’aujourd’hui la salle était quasiment déserte car, visiblement, il y avait beaucoup de commandes passées à distance et récupérées sur place Il n’y a rien à dire sur le personnel qui fait son travail comme il se doit Quant à la cuisine, les plats qui nous ont été servis ne méritaient pas la note élevée que j’avais vue sur votre site Bref mes amis et moi avons été tous les trois déçus
Un internaute, le 21/02/2024
Appréciation générale : Très bon, très frais, mais les portions de makis sont un peu petites
Emilie D, le 04/03/2023
Appréciation générale : Service assez lent (20 min d'attente) alors qu'il n'y avait que 10 personnes au max pour le diner. Les plats n'étaient pas copieux, et nous avions tous encore faim après le repas. Nous ne reviendrons pas.

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