Artisan de la Truffe Marais

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Anglais parlé, Climatisé, Français parlé, Ouvert en août, Ouverts le dimanche, Wifi

Ky Nhu T, le 15/11/2024

Appréciation générale : Nous avons passé un agréable repas dans ce restaurant spécial truffes. Le risotto à la truffe et gambas était un délice, avec un équilibre parfait des saveurs. Petite déception sur le burger raclette car le pain était bien trop cuit et sec et qu'il manquait de sauce. Cependant, le serveur a tout fait pour se rattraper et nous satisfaire. Il nous a proposé un geste commercial que nous avons particulièrement apprécié. Les desserts avaient très bon goût mais malheureusement, le tiramisu était un peu trop compacte, la mascarpone n'était pas assez aérée. Nous reviendrons sans aucun doute malgré tout, car le dernier repas à été parfait. D'autres plats nous donnent l'eau à la bouche. Merci au serveur qui a été d'une grande gentillesse et efficacité.

Un internaute, le 15/11/2024

Appréciation générale : Je vous recommande ce restaurant, repas très bon et très joli.

Philippe P, le 15/11/2024

Appréciation générale : joli petit restaurant proche de Beaubourg. Nous avons apprécié le concept des plats à la truffe....très bons ! Comme la déco...simple, et de bon goût. Service top

Lydie H, le 13/11/2024

Appréciation générale : Pour l'accueil et le service, comme à chaque fois, grâce à notre adorable hôtesse Keïna et le talentueux chef Aboubakar, on a la sensation de se retrouver chez la famille ! Pour les plats choisis aujourd'hui, c'est une excellente et délicieuse découverte. Le velouté de butternut savoureux jusqu'à la dernière goutte où la subtilité de la truffe irradie les papilles. Le foie gras et son accompagnement chutney poires raisins avec "frites" de brioche grillées sont incomparables. Enfin, le petit camembert rôti au miel à la truffe est incontournable pour finir dignement un tel repas , surtout accompagné d'une salade de mesclun parfaitement assaisonnée, fraîche et croquante. Un repas exceptionnel de saveurs, même en ayant dû renoncer au dessert cette fois, pour cause d'estomac repu. Avec la remise fidélité TheFork de 50 € pour 2000 yums, c'est l'exceptionnel à prix très mini. Définitivement l'un des meilleurs restaurants parisiens partenaires de TheFork !!

La S, le 13/11/2024

Appréciation générale : Excellent moment. Service chaleureux et impeccable. Plats à partager généreux et succulents. Il n’y a plus qu’à se détendre et profiter ✨👌

Angélique K, le 12/11/2024

Appréciation générale : Très jolie salle bien décorée. Foie gras maison et pain brioché excellents, raviolis à la truffe et aux champignons et gnocchis à la truffe: un régal! Le thé gourmand super et mention spéciale au tiramisu à la truffe. Service attentionné et très bon accueil. Bravo!

Sylvie M, le 12/11/2024

Appréciation générale : 2ème visite et toujours ravis. L'accueil est très aimable et nous nous sommes régalés. ce dimanche midi, bien qu'il n'y avait qu'une personne à la cuisine et une personne au service, nous avons été servis dans un délai raisonnable. Question d'organisation, bravo !

Un internaute, le 12/11/2024

Appréciation générale : Une variété de plats de qualité incontournable et tout est à la truffe. Même le tiramisu !! Merci au chefs, nous avons bien savouré les pâtes à la truffe.

Monique N, le 12/11/2024

Appréciation générale : le risoto crémeux est exceptionnel, la cuisson parfaite mais le prix est un peu élevé

Stéphanie C, le 10/11/2024

Appréciation générale : Excellent comme à chaque fois ! Jamais déçus