Le chef vénitien Matteo Vianello (passé chez Alain Ducasse et Jean-François Piège, puis chez Mensae et Sellae en tant que chef) s’est rapproché de la mer en plantant ses couteaux dans le Finistère. Dans son petit bistrot contemporain dédié à l’île de San Erasmo (où pousse le fameux artichaut violet), il n’a rien perdu de sa faconde gourmande : sa cuisine alléchante mélange avec efficacité les répertoires breton et transalpin, revisitant les classiques, à l’image de sa soupe à l’oignon ou de son tiramisu.
Services
Anglais parlé, Belle cave à vins, Français parlé, Italien parlé, Ouvert en août, Sans alcool, Toilettes adaptées aux personnes à mobilité réduite
Avis
213 avis récents | Note globale : 9.6/10
Delphine L, le 11/11/2024
Appréciation générale : Une très belle découverte et des saveurs au rendez vous.
Laëtitia P, le 09/11/2024
Appréciation générale : Les plats, le service, l’ambiance… tout était parfait. Une adresse à ne pas manquer
Cedric l, le 02/11/2024
Appréciation générale : on a l'impression de déranger.Tres longt au début, puis trop rapide avec le dessert pas attendu la fin il nous ont presque jeté les cafés et l'addition. Dommage car la cuisine est excellente. Cela casse un peu le travail de la cuisine.
Kévin T, le 31/10/2024
Appréciation générale : Très bon accueil, plats raffinés et savoureux Service attentionné et serveur aux petits soin de la clientèle Nous y retournerons avec grand plaisir À bientôt
Mikael L, le 29/10/2024
Appréciation générale : Très belle découverte au sein de la petite ville de Carhaix. J’ai été surpris par cette belle cuisine du chef et le service était très agréable. Et franchement, le menu du midi est vraiment très abordable 20€ Merci Mikael
Un internaute, le 09/10/2024
Appréciation générale : ´la présentation des plats raffinés de saison et de qualité juste la salle un sombre pour hiver je recommande
Un internaute, le 23/09/2024
Appréciation générale : c'est toujours un plaisir de passer un moment chez Erasmo. l'ambiance y est chaleureuse et agréable. l'équipe est adorable et à l'écoute. les plats sont toujours à la hauteur de nos attentes.
Un internaute, le 30/08/2024
Appréciation générale : Délicieux déjeuner !
Cécile L, le 22/08/2024
Appréciation générale : Très bon restaurant, service impeccable, bon rapport qualité prix, plats goûteux !
Un internaute, le 19/08/2024
Appréciation générale : L’accueil et la qualité de la cuisine. A améliorer d’amener du pain et de l’eau sans qu’on le demande en permanence.