Situé à Saint-Denis, sur l'île de la Réunion, le Central Hotel est un établissement moderne. Il possède une terrasse meublée et un salon décoré dans un style traditionnel. Il se trouve à 5 minutes de route du Jardin de l'État.
Toutes les chambres du Central Hotel disposent de la climatisation et d'une télévision par satellite. Non-fumeurs, chaque chambre est également muni d'une salle de bains privative.
Le petit-déjeuner buffet est inclus dans le tarif et servi tous les matins dans le salon commun. Une connexion Wi-Fi gratuite est disponible dans l'ensemble de l'établissement et des excursions peuvent être organisées pour découvrir la région. Le Central Hotel assure par ailleurs un service de bagagerie gratuit.
L'aéroport Roland Garros est à 13 minutes en voiture de l'hôtel.