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Restaurant recommandé par les initiés
Présentation
Vallée de la Marne - Située dans un petit village au charme indéfinissable, à une centaine de kilomètres de Paris, l'Auberge Le Relais domine toute la vallée de la Marne. Une étape incontournable de toute visite en Champagne que vos hôtes, Line et Martial Berthuit vous feront découvrir.
Saveur et finesse - La cuisine de Martial Berthuit est toute en saveur et en finesse, délicate et moderne à la fois. C'est une cuisine inventive, traditionnelle et moderne, respectant les marchés, les saveurs, vins et ambiance. Nous vous conseillons les ravioles de foie gras de canard aux blancs de poireaux dans un bouillon de poule lamelles de truffes, ou encore, le filet de turbot piqué de jambon ibérique, déclinaison de poireaux, beurre blanc aux échalotes.
En terrasse - Vous pourrez profiter de la terrasse pour prendre l'apéritif ou savourer un délicieux café.
Horaires
Fermeture(s) exceptionnelle(s) : 2 janvier 2023 au 20 janvier 2023
Services
accessibles à tous !, Accès personnes à mobilité réduite, Anglais parlé, Climatisé, Les tables Acceslibre, Ouvert en août, Toilettes adaptées aux personnes à mobilité réduite, Wifi
Avis
341 avis récents | Note globale : 9.7/10
David C, le 17/11/2024
Appréciation générale : Comme d'habitude tout était parfait, cela fait quatre fois que nous venons... et nous reviendrons. Bravo à toute l'équipe et félicitation au Chef.
dominique c, le 14/11/2024
Appréciation générale : parfait !
Jean Pascal L, le 11/11/2024
Appréciation générale : Toujour pareil le repas le service tout est très bien rien à redire félicitations au chef Breard
Un internaute, le 10/11/2024
Appréciation générale : Nos compliments au chef pour sa cuisine divine. C’était délicieux. Mention spéciale pour l’accueil et l’accompagnement chaleureux tout au long du repas à Sylvain Premier Maître d’Hotel. Nous avons passé un très agréable moment et nous y reviendrons très prochainement avec grand plaisir ! Nous avons hâte de découvrir les alentours qui ont l’air charmant ! Tout était parfait et attentionné. Merci infiniment !
Nasri f, le 15/09/2024
Appréciation générale : Excellent repas dans un endroit exceptionnel avec un service de choix Je recommande fortement
Un internaute, le 27/08/2024
Appréciation générale : Bonjour, Cette auberge est très bien placée avec une vue magnifique sur le village et les vignobles. Le personnel est toujours aussi efficient et sympathique, sérieux sans se prendre au sérieux. Quant à l'essentiel,les mets,ils sont succulents excepté les desserts pour notre palais,un peu en retrait par rapport aux autres plats.
jose L, le 18/08/2024
Appréciation générale : je ne connaissais pas cet hôtel, je l'ai découvert par Hazard je ne regrette pas. nous avons très bien déjeuner moi et mon épouse, je pense y retourner très vite. les menus sont super tant en qualité qu'en présentation. le personnel est très attentif à votre bien être et très courtois.
Regis H, le 16/08/2024
Appréciation générale : Très bonne expérience dans un cadre idyllique.La vue sur la vallée de la Marne est superbe. La qualité de la cuisine et du service est excellente. Nous avons passé un agréable moment.
GUY S, le 15/08/2024
Appréciation générale : Cuisine délicate dans une ambiance décontractée Établissement à conseiller dans cette région champenoise
Un internaute, le 10/08/2024
Appréciation générale : Le menu était excellent ! Cependant, en ce qui concerne le service, je ne comprends pas ce qui s’est passé, mais notre serveur semblait mécontent de nous servir vers la fin, sans raison apparente… De plus, à l’intérieur (pas dans la véranda), si vous avez réservé un peu tard, vous pourriez être dérangé par des mouches. À mon avis, il serait nécessaire de les éliminer. Personnellement, je donnerais une note de 8/10 à l’expérience dans son ensemble.