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Restaurant recommandé par les initiés
Présentation
SAULIEU - Haut-lieu de la gastronomie, le Relais Bernard Loiseau vous accueille dans un lieu prestigieux au cadre verdoyant.
CARTE RAFFINÉE - Son restaurant La Côte d'Or vous invite à déguster la cuisine de Patrick Bertron. Ce Breton de naissance mais Bourguignon d'adoption pioche allègrement dans le répertoire du terroir du Morvan et de la Bourgogne. Il y ajoute certaines touches inspirées de son enfance bretonne. Les fins gourmets seront conquis par une carte où la passion côtoie le savoir-faire. Le restaurant possède également l'une des plus belles caves de vins de Bourgogne, avec près de 900 références.
LA VILLA LOISEAU DES SENS de 1500m2 propose un Spa avec de nombreuses activités aqualudiques et multi-sensorielles pour une totale évasion d'esprit et de corps, un restaurant santé-plaisir Loiseau des Sens et un espace séminaire pour répondre à tous vos besoins.
Services
accessibles à tous !, Accès personnes à mobilité réduite, Anglais parlé, Belle cave à vins, Climatisé, Les tables Acceslibre, Ouvert en août, Piscine, Privatisable, Voiturier
Avis
248 avis récents | Note globale : 9.3/10
Pascal B, le 06/08/2024
Appréciation générale : Nous avons pris le menu gastronomique. Les saveurs sont exceptionnelles et les sauces fantastiques.
Fred T, le 04/08/2024
Appréciation générale : Un accueil, des saveurs et accords inoubliables.
Laurence C, le 28/07/2024
Appréciation générale : Première expérience dans un 2 étoiles pour notre anniversaire de mariage Très bon accueil, des plats plats somptueux et des papilles en émoi. Un présent offert pour notre anniversaire.
Un internaute, le 15/07/2024
Appréciation générale : Que du bien à en dire.
Anne P, le 01/07/2024
Appréciation générale : Quel dommage les Ris de veau au demeurant sans la puree aux Truffes n est plus du tout comme c etait😱 et surtout plus cher …. Et dommage pour la qualite que je connaissais dans ce restaurant 🤩c est dommage de me servir 1 sauce avec alcool et pre dessert avec alcool alors que des le debut ils savent que je n en bois pas 🥲
Un internaute, le 30/06/2024
Appréciation générale : le sommelier arrive avant le choix des plats mais n'apporte le vin qu'une fois le plat servi, et encore à ma demande. Salle inadapté pour des tables de 7. Il suffit de 2 convives riant constamment à gorge déployée pour gâter un peu la soirée.
Franco L, le 22/06/2024
Appréciation générale : La cuisine et le service irréprochable
Sophie B, le 15/06/2024
Appréciation générale : Un repas aux notes douces et percutantes dans un magnifique écrin de verdure. Merci pour ce joli moment.
Marie Chantal R, le 02/06/2024
Appréciation générale : Endroit mythique où nous avons grandement apprécié les plats, le service, le cadre etc....un régal !
Remy T, le 28/04/2024
Appréciation générale : Le premier menu est bien réalisé avec de beaux produits et de belles associations de goûts associant saveurs locales relevées par des «boosters » originaux Côté cuisine nous n’avons pas été déçus et sommes très satisfaits Côté déco, accueil, ambiance on a du mal à saisir la logique, le fil conducteur. Le souvenir du chef iconique a du mal à lui seul à donner une identité propre à l’établissement et un liant tant au niveau du management que de l’agencement Le projet s’il y en un ne « transpire » pas suffisamment pour vous emmener jusqu’au bout du voyage