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Présentation
Au restaurant le Dauphin, le terroir Normand est à l'honneur.
Vous y découvrirez un cadre agréable et romantique.
Le Chef propose une cuisine française savoureuse réalisée à partir d'ingrédients frais et de qualité, et des produits de saison séléctionnés auprès de producteurs locaux. Parmi les suggestions : escalope de foie gras chaud au vinaigre de cidre, demi-pigeon gourmand, dos de sandre, puis soupe de fruits rouges pour finir...
Le Dauphin sera également ravi de vous accueillir sur sa terrasse !
Horaires
Fermeture(s) exceptionnelle(s) : Dernière semaine de novembre
Première quinzaine de mars
Le chef vous suggère
Escalope de foie gras chaud au vinaigre de cidre et à la crème
25 €
Nage de boudin noir aux langoustines au poiré
22 €
Tempura de langoustine relevée au piment de Cayenne, côtes de salade et primeurs sautés au wok, mousseux de courgette
25 €
Dos de sandre au beurre de cidre
20 €
Tournedos Rossini
35 €
Demi pigeon gourmand ( foie gras, langoustines)
35 €
Soupe de fruits rouges, sauce au poiré et aux épices
11 €
Fondant aux trois chocolats et son coulis vanille
11 €
Délice normand et son caramel laitier
11 €
Services
Ouvert en août
Avis
53 avis récents | Note globale : 9.3/10
Gilles d, le 05/07/2024
Appréciation générale : Le couple qui tient cet hôtel-restaurant mérite de prendre sa retraite Il faut vraiment l'aider à trouver un repreneur
pierre G, le 01/07/2024
Appréciation générale : Au hasard d'une visite sur SEES, une agréable surprise gustative, un second passage s'imposait pour confirmation. Egal à lui même, sobriété, discrétion, attention et efficacité étaient au RDV , un très agréable moment .
Un internaute, le 07/06/2024
Appréciation générale : Etablissement au charme provincial ancien . Cuisine traditionnelle généreuse.
Nicolas B, le 03/05/2024
Appréciation générale : Excellente et généreuse, la cuisine nous a laissé un souvenir impérissable. Nous reviendrons.
Thierry B, le 02/05/2024
Appréciation générale : L'établissement était calme avec très peu de fréquentation ce jour-là (météo peu engageante). Le service fut ainsi raisonnablement rapide et agréable. Les plats sont savoureux et généreusement servis. D'ailleurs, attention aux petits amuse-bouches, ou autres petits surprises offertes qui viennent s'insérer sans avertissement à votre commande ! Au final, il faut avoir un sacré appétit... L'ambiance est 'cosy' (plantes, fleurs, fond musical, fauteuils de bonne assise, un brin vieille France à une période où la tendance contemporaine domine.
Charly c, le 27/04/2024
Appréciation générale : Un accueil au petit soin par un couple passionné. Beaucoup de petites attentions entre amuse bouche et pré-dessert. Un rapport qualité prix très bon.
Un internaute, le 02/04/2024
Appréciation générale : Notre déjeuner était superbe, comme toujours. Les trois amuse-bouches étaient extraordinaires, surtout le haddock. Nos entrées et plats étaient délicieux et bien présentés, le tout avec une touche normande. Le service était sympathique mais professionnel. C'est le meilleur de la cuisine traditionnelle française et si vous êtes à Sées, ce restaurant ne doit pas être manqué.
Un internaute, le 26/11/2023
Appréciation générale : Nous avons découvert un restaurant authentique et calme où les patrons sont très accueillants, agréables et au petit soin pour leurs clients. Repas agréable et savoureux avec en plus de petites attentions entre les plats. Assiettes généreuses et goûteuse.
Sabine H, le 07/09/2023
Appréciation générale : Le restaurant offre plusieurs petits mets entre des plats qui est très bien. Joli décoration de la salle du restaurant et très bon service !
Un internaute, le 01/09/2023
Appréciation générale : Très bon moment, nous nous sommes régalés, cuisine originale et savoureuse