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Présentation
A la lisière de la forêt de Nieppes, L'Auberge de la Forêt est le lieu idéal pour une étape gourmande en plein cœur des Flandres françaises.
Dans un cadre rustique et convivial, venez découvrir une cuisine française traditionnelle aux doux mélanges de sucré-salé. Laissez-vous séduire par cette cuisine raffinée et savoureuse au bon goût du terroir, concoctée avec des produits frais et de saison.
Sa situation vous permet de vous promener dans la forêt ou de partir à la découverte des richesses culturelles de la région. Allez-y, vous serez charmés !
Horaires
Fermeture(s) exceptionnelle(s) : Pas de fermeture annuelle
Le chef vous suggère
Crème brûlée de foie gras aux brisures de speculoos et mini poire pôchée
16,00 €
Déclinaison autour du maroille
12,00 €
Charlotte de saumon fumé au caviar d'aubergine
14,00 €
Filet de boeuf à la réduction de porto, accompagné d'un toast aux champignons des bois et foie gras
23,00 €
Filet de sandre au jus de betterave et son risotto
18,00 €
Magret de canard rôti à la réduction balsamique et millefeuille de céleris raves
15,00 €
Tarte fine à l'ananas et vanille bourbon
9,00 €
Moelleux au chocolat, coeur coulant à la fraise tagada
10,00 €
Fondant de maroille rôti sur pain d'épices et lit de roquette
8,00 €
Services
Anglais parlé, Climatisé, Ouvert en août, Privatisable
Avis
183 avis récents | Note globale : 9.3/10
Un internaute, le 12/11/2024
Appréciation générale : Pour une visite renouvelée, des plats toujours de qualité servis très agréablement dans un cadre douillet. Un dimanche apprécié.
Bernard J, le 10/09/2024
Appréciation générale : L’aubèrge de la forêt est un cadre merveilleux que nous aimons retrouver régulièrement pour déguster un repas savoureux dans un endroit reposant
Hélène P, le 28/07/2024
Appréciation générale : L'endroit est atypique, propre et sympathique. Nous y avons été très bien accueilli. La cuisine est délicieuse et très bien présentée. Nous y avons passé un très bon moment. Je recommande l'endroit car la cuisine est vraiment un régal.
Christelle H, le 16/07/2024
Appréciation générale : Ambiance atypique , plats délicieux
Un internaute, le 13/06/2024
Appréciation générale : Acceuil sympathique Repas excellent Rapport qualité/prix le top.
Ioannis T, le 08/06/2024
Appréciation générale : Accueil chaleureux. Service soigneux. Très bonne cuisine. Seul petit bémol : les petites quantités mais la qualité et le goût récompensait.
Adeline O, le 07/04/2024
Appréciation générale : Le cadre est assez atypique, le service et la cuisine sont soignés. Ambiance calme et personnel très aimable :)
Un internaute, le 09/03/2024
Appréciation générale : Excellent repas, fin, copieux, cuisiné comme demandé, servi dans un cadre pittoresque. par un personnel attentif. Lieu intéressant où nous reviendrons certainement compléter notre découverte de la carte !
Carole T, le 18/02/2024
Appréciation générale : Belle découverte pour nous, service impeccable, personnel aux petits soins mais discret, le repas était très bon et belle présentation des assiettes . Nous avons adoré. Seul bémol la déco un peu vieillotte mais qui après tout, ne dénote pas avec le cadre .
Un internaute, le 14/02/2024
Appréciation générale : À côté de la cheminée très romantique