La Vague de Saint-Paul

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Restaurant recommandé par les initiés

Accès personnes à mobilité réduite, Anglais parlé, Bar, Belle cave à vins, Climatisé, Français parlé, Ouvert en août, Wifi

ALAIN R, le 15/09/2024

Appréciation générale : L’endroit un peu froid mais une bonne note pour le repas fait avec raffinement et goût Service très correct Merci nous nous sommes régalés

Marc B, le 26/08/2024

Appréciation générale : Cuisine très originale avec de tres bons produits et une touche asiatique juste ce qu’il faut. Le foie gras poêlée et son bouillon est à tomber. Cadre très bucolique préservé de la concentration de la Côte d’Azur. Très bon moment

Didier R, le 05/07/2024

Appréciation générale : Des plats originaux et délicieux dans un cadre très agréable, un service impeccable, le tout pour un prix très doux.

Un internaute, le 01/06/2024

Appréciation générale : Excellent, raffiné et original, un vrai régal Très belle soirée

Jacques V, le 15/05/2024

Appréciation générale : Un plus par rapport à d'habitude : nous avons diné à la table du chef, c'est à dire dans la cuisine. Un moment inoubliale

Sylvie A, le 04/09/2023

Appréciation générale : Délicats mélanges de saveurs, des parfums agréables et des associations surprenantes mais parfaites. On y va et on y revient . Bravo au chef pour sa créativité et la maîtrise des cuissons. Un plaisir des papilles après le plaisir des yeux à la fondation Maeght.

Françoise T, le 30/05/2023

Appréciation générale : J'ai été déçue par ce restaurant qui présente un menu "semaine" à 39 euros avec une seule entrée et un seul dessert, donc pas de choix et en plat principal le choix entre une viande et un poisson, un peu restreint pour le niveau que cet établissement souhaite incarné. Pour ce qui est du plat choisi à la carte le prix en est tout simplement exorbitant, 46 euros pour 4 St Jacques de 1,5 cm de diamètre chapeautées d'une croûte citronnée et 2 asperges qui ce sont avérées être des tiges de brocoli... sauce à la crème et grains de grenade, c'est tout..... pas de légumes ou autre accompagnement. Donc, oui, très déçue de sortir d'un restaurant en ayant faim. Un bon point pour les cocktails sans alcool de l'apéritif et les desserts peu sucrés très agréables.

Dominique T, le 29/05/2023

Appréciation générale : La nouvelle carte est très intéressante le mélange de saveurs françaises avec le plus des épices d’extrême orient est superbe le soufflé est extraordinaire

Béatrice G, le 10/04/2023

Appréciation générale : Rapport qualité prix très Cher. La cuisine n’est pas exceptionnelle. On en attendait mieux. Le service, peu professionnel.