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La Soupe aux Choux
Restaurant
32 Rue Notre Dame, 35500 Vitre
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L'essentiel
Type de cuisine : Français
Budget moyen : 25,0 €
Note : 9.3/10 (284 avis)
Moyens de paiement : American Express, Carte Bleue, Carte Mastercard, Carte Visa, Chèque, Titres et chèques pour les restaurants
Présentation
À 30 KM DE RENNES – Décor avec poutres et pierres apparentes et très belle cave aménagée : l'ambiance garantit un repas sympa et sans chi-chi.
SIMPLEMENT BON – Ici, vous êtes dans une des bonnes tables vitréennes, et le “choux” est là plutôt pour le clin d'œil au terroir. La carte varie selon les saisons - surtout pour les légumes – et à cet égard fait honneur à la réputation culinaire des marchés de Bretagne.
PAR LE MENU – Terrine de foie gras, flan de crabe, ris de veau, filets de rouget… À la fois rustique et maline, la cuisine de la Soupe au Choux jouit d'une très bonne réputation dans le région. Méritée.
Le chef vous suggère
- Croustillant d'espadon aux agrumes à l'aigre douce7 €
- Terrine de foie gras maison, poire confite et pain d'épices9,5 €
- Flan de crabe sur carpaccio de tomates et pesto7 €
- Filets de rougets aux légumes croquant à l'huile de basilic16 €
- Suprême de volaille croustillant, crème de lard14,5 €
- Ris de veau moelleux, poellée de fruits sec18,5 €
- Pannacotta café poire cassis et son sorbet6,8 €
- Tarte chocolat noir glace caramel au beurre salé7 €
- Tarte citron meringuée et amandes6,6 €
Services
Accès personnes à mobilité réduite, Animaux bienvenus, Français parlé, Ouvert en août, Privatisable
Avis
284 avis récents | Note globale : 9.3/10
Un internaute, le 25/06/2024
Appréciation générale : Restaurant très bien placé à 2 pas du château. 1 menu à 34 ou 40€ (suivant le plat choisi) pour entrée / plat / dessert. 4 à 5 choix pour chaque plats. Viandes et poissons sont excellents. Les desserts (parfait Menthe /chocolat) sont à tomber ! Je recommande avec joie ce restaurant, une très belle découverte.
Frederic V, le 28/05/2024
Appréciation générale : Très belle accueil, avec un menu du jour très bon à un prix très raisonnable.
Un internaute, le 17/05/2024
Appréciation générale : Pour une 2ème expérience toujours aussi satisfaite, je recommande
Johann M, le 14/05/2024
Appréciation générale : Excellent établissement à deux pas du château où la cuisine est toujours au top 👌 Ambiance parfaite dans un cadre idéal et personnel toujours au top.
Anne Marie m, le 24/03/2024
Appréciation générale : Très agréable découverte de ce restaurant à Vitré
Un internaute, le 23/03/2024
Appréciation générale : super restaurant convivial, la cuisine est excellente et la présentation des plats au top je recommande vivement Nous y retournerons certainement
Un internaute, le 01/03/2024
Appréciation générale : parfait
Laurence N, le 17/02/2024
Appréciation générale : En week-end à Vitré, il semblerait que se soit un incontournable. Effectivement accueil et service efficace et sympathique, sans chichis. Qualité et fraîcheur des produits. Filet mignon, risotto lotte et gambas, foie gras maison, crémeux céleri et st Jacques. Un régal.
Dominique Y, le 06/02/2024
Appréciation générale : Restaurant convivial, l'accueil est chaleureux. Les plats sont savoureux, belle présentation et produits de qualités. J'y retournerai avec plaisir., je recommande.
Un internaute, le 25/01/2024
Appréciation générale : Très bien service rapide ris de veau excellent Rapport qualité prix correct
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