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Présentation
BISTRONOMIQUE - Situé tout proche de la forêt à l'Isle Adam, arrêtez vous au restaurant La Table de Cassan qui vous propose une cuisine bistronomique, entre plats populaires et gastronomie.
FRAIS ET MAISON – Les plats sont élaborés à partir de produits frais et de saison. Des produits bruts qui se retrouvent dans une cuisine faite maison, qui ravira autant les gastronomes que les amateurs de recettes créatives !
MODERNE ET TENDANCE - Une ambiance moderne et conviviale pour ce restaurant raffiné, dont le personnel et les tables attendent familles et groupes d'amis en salle ou en terrasse !
Le chef vous suggère
Mascarpone de lieu noir, tuile de pain d'épices et gel de betterave.
17,00 €
Entremet de paleron et bavarois d'oignons.
16,00 €
Fricassée d'encornets au potimarron de " La ferme des Tournelles ".
16,00 €
Pièce du boucher poêlée, darphin de pomme de terre et panais, jus crémé.
26,00 €
Pavé de cabillaud, crozets crémeux au comté, topinambours confits.
22,00 €
Saumon en croûte de châtaigne, choux braisé, purée à la moutarde à l'ancienne.
22,00 €
Cheesecake mangue et spéculos, tuile au chocolat.
12,00 €
Tartelette ananas, crème légère au beurre de cacahuètes.
12,00 €
Brownie aux deux chocolats, compote de pomme au gingembre.
13,00 €
Services
Ouvert en août, Privatisable, Wifi
Avis
572 avis récents | Note globale : 9.5/10
Un internaute, le 03/11/2024
Appréciation générale : Nous avons réservé suite aux différents avis positifs présents sur internet et nous n'avons pas été déçu !! L'accueil et le service était impeccable. Nous avions choisi le menu "les yeux fermés" qui consiste à ne pas savoir ce que l'on va avoir comme plat. Et nous avons été conquis. Les plats étaient parfaits, les différents ingrédients étaient d'une excellente qualité et les saveurs parfaitement équilibrées pour chacun des plats que nous avons eu. Tout a été parfait. C'est une vraie belle expérience que nous conseillons !! Nous y reviendrons assurément si nous repassons par l'Isle Adam.
Isabelle C, le 27/10/2024
Appréciation générale : Très bonne table, bon dîner. Bon accueil,petit restaurant bien agréable. Je le conseille
Monique L, le 19/10/2024
Appréciation générale : C’était une première pour nous, qui nous a convaincu. La note émise par les autres avis est bien méritée. Une cuisine raffinée et ‘douce’ par ses saveurs de mélanges subtils. Vraiment ravis de notre soirée de l’entrée au dessert. Dommage que nous ne soyons que de ´passage’ mais heureuse d’avoir fait découvrir à nos invités. Un établissement à l’accueil chaleureux et sympathique. Des mets délicats. Un vrai bonheur. Bravo au chef.
Starck e, le 12/10/2024
Appréciation générale : restaurant intimiste plats cuisinés à juste mesure le champagne est très bon . Le service est de qualité. Salle un peu petite à notre sens., mais sûrement un choix des restaurateurs. A recommander
Sandra A, le 29/09/2024
Appréciation générale : Les plats, aussi bien les entrées plats et desserts sont originaux, de bonne qualité, bien présentés. Pour amateurs de mets avec du gout. Il y a un cadre convivial, pas trop grand...dans une grande maison. Je recommande aux couples ou à 4 personnes.
Catherine F, le 28/09/2024
Appréciation générale : Très jolie découverte dans ce bistronomique. Accueil et service souriants et discrets. Carte restreinte mais complète. Plats bien présentés et vraiment bons. Dommage que la deco soit un peu tristounette et vieillotte. Toutefois nous reviendrons pour l’assiette. Je recommande !
Laurent Q, le 17/09/2024
Appréciation générale : Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert !!!!!! Les produits étaient frais et de très bonne qualité cuisinés avec goût ! Nous reviendrons sans hésiter . Très belle découverte !
Thierry M, le 01/09/2024
Appréciation générale : Une qualité excellente des plats en particulier des desserts, un service rapide et aux petits soins. Le cadre est un peu sommaire. Peu de couverts donc pas gêné par le bruit des convives
Rose-Marie d, le 24/08/2024
Appréciation générale : C’est sans conteste la meilleure table du département : finesse de la cuisine, service impeccable
Catherine c, le 17/08/2024
Appréciation générale : L originalité des plats, la présentation, c'est toujours beau et bon