Appréciation générale : Ceviche impeccable et parfumé. Félicitation au chef. seul bémol: une carte des vins limitée.
Alexia C, le 04/07/2024
Appréciation générale : Un expérience formidable sur tous les aspects. Un service de grande qualité, on est chouchoutés par le serveur et le chef directement. Les plats sont délicieux : une réelle explosion de saveur. La Pina Colada est absolument à tester ! La recette est authentique et est à ce jour l’un des meilleurs cocktails de ma vie. Un grand merci pour cette expérience, j’y retournerai les yeux fermés.
Jacques T, le 27/06/2024
Appréciation générale : Tout était parfait; le cadre calme et bien décoré; Les plats délicieux; Le personnel très avenant. Merci pour tout
Un internaute, le 04/04/2024
Appréciation générale : N’hésitez pas à découvrir ce restaurant péruvien,la pina colada est incontournable.Le service est parfait et le personnel souriant et accueillant, Ça fait plaisir.La cuisine du chef est excellente particulièrement le ceviche..
Pascal C, le 01/03/2024
Appréciation générale : Une réelle découverte. Un service très agréable. Des plats savoureux cuisinés avec passion par le chef qui prend un moment pour discuter avec ses clients.
Un internaute, le 23/02/2024
Appréciation générale : Une véritable perle culinaire nichée à Aix-en-Provence ! Le restaurant La Cascada séduit par son ceviche d'une fraîcheur exquise et son adobo qui révèle des saveurs authentiques. Mais ce n'est pas tout : la pina colada, rafraîchissante et inimitable, ajoute une touche d'exotisme à cette expérience gastronomique. Un incontournable pour les amateurs de cuisine péruvienne et les gourmets en quête de nouvelles sensations.
Romuald J, le 22/02/2024
Appréciation générale : Une escale culinaire magique au cœur d’Aix-en-Provence ! Le restaurant La Cascada enchante les palais avec son délicieux Pollo Machu Picchu, un plat qui évoque les saveurs envoûtantes des Andes. Laissez-vous également séduire par la Lèche Asada, le serveur nous a informé que ce dessert se faisait avec du sirop d’algaroba un nom qui vous transporte instantanément vers les délices de la cuisine péruvienne. Et pour couronner le tout, ne manquez pas la pina colada maison, un cocktail rafraîchissant qui parachève cette expérience gustative unique. »
Justine A, le 22/02/2024
Appréciation générale : Tout d'abord un accueil très chaleureux, ainsi que des plats vraiment travaillés qui nous font découvrir une nouvelle culture. Très agréable que le chef lui-même vienne demander comment se passe le repas. Je recommande chaudement ce restaurant !
Bastien D, le 16/02/2024
Appréciation générale : Quel plaisir de manger un ceviche, plat incontournable de ce restaurant ainsi que du Pérou. Avec ceci ne pas oublier de goûter à la pina colada, tout est superbe. L’ambiance, le service, la cuisine ce restaurant est toujours un sans faute. Merci beaucoup au chef d’avoir pris de le temps de venir nous parler en fin de repas. Je recommande vivement à quiconque cherchant un restaurant de qualité, de venir la retrouver dans celui ci !
Fabien A, le 08/02/2024
Appréciation générale : Très belle découverte que ce restaurant pourtant installé depuis 1990 ! Accueil chaleureux, serveur souriant et attentionné, chef soucieux de nous faire partager son univers. Des plats - typiques il va de soi - succulents, frais, de l'entrée au dessert. Et pour couronner le tout, le restaurant lui même est un petit musée, avec de nombreuses reliques du Pérou en exposition un peu partout. Nous y reviendrons avec grand plaisir !