Conseils d’initiés : Pour un dîner plein de surprises, laissez-vous tenter par le menu Signature du chef.
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Services
Allemand parlé, Anglais parlé, Animaux bienvenus, Belle cave à vins, Climatisé, Espagnol parlé, Menus enfants, Ouvert en août, Ouverts le dimanche, Parking gratuit, Privatisable, Sommelier, Wifi
Avis
309 avis récents | Note globale : 9.3/10
Daniel g, le 01/11/2024
Appréciation générale : parfait;
Adeline M, le 06/10/2024
Appréciation générale : Nous avons passé un moment extraordinaire à l'Empreinte. Des mets succulents, un service irréprochable, tout simplement un moment magique. Digne d'un gastronomique étoilé au guide Michelin. Nous reviendrons lors d'un prochain passage en Bourgogne. Bravo
Nathalie L, le 28/09/2024
Appréciation générale : Tout était parfait ! Des mes raffinés et savoureux, le service impeccable
Un internaute, le 28/07/2024
Appréciation générale : Explication précise des plats. Belle découverte des mets.
Michel B, le 27/07/2024
Appréciation générale : Le service ainsi que les conseils du sommelier.
Luc d, le 24/07/2024
Appréciation générale : les saveurs sont raffinées et mises en avant, et les vins sont bien choisis.
Jean-Michel T, le 21/07/2024
Appréciation générale : Lors de notre arrivée, nous avons découvert que le restaurant imposait un menu , sans aucune possibilité de prendre par exemple un plat et un dessert, comme noté sur Fork. Le premier menu imposé est à 92 €. Nous avons découvert que le chef avait une étoile. De plus nous avons souhaité préciser à la personne en charge du service que m'a femme était intolérante au lactose....La personne en charge du service c'est "raidi " avec un air un peu pincé, en nous disant "que nous aurions du les prévenir" . Je me permets gentiment de lui préciser que sur Fork , certains plats convenaient à ma femme..et là une réponse indigne d'un restaurant étoilé....." oui mais sur Fork les plats ne sont pas à jour depuis longtemps et on n'arrive pas à les contacter" Bref , son attitude un peu hautaine de "Madame je sais tout" , ce qui n'est pas le cas, à gâché un peu la soirée. En revanche le chef a pu répondre à la contrainte alimentaire et les plats étaient excellents. Un service un peu guindé , à revoir.
Un internaute, le 17/07/2024
Appréciation générale : Un service parfait tout au long des plats Des mets savoureux des mises en bouches au dessert D’excellents conseils du sommelier pour les vins avec de belles découvertes
Un internaute, le 16/07/2024
Appréciation générale : Cuisine très fine et précise qui sublime le goût des ingrédients.
Eric A, le 13/06/2024
Appréciation générale : Service impeccable, ambiance feutrée, cuisine raffinée et prix raisonnable, que demander de mieux