L’Atelier des Saveurs by Stéphane Garcia

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Restaurant recommandé par les initiés

Accès personnes à mobilité réduite, Anglais parlé, Belle cave à vins, Climatisé, Espagnol parlé, Privatisable, Wifi

J C, le 28/09/2024

Appréciation générale : Belle créativité, pour un vrai bon moment de gourmet.

Frederic S, le 18/08/2024

Appréciation générale : c'est un restaurant qui porte bien son nom. les saveurs y sont parfaitement mises en valeur. excellent !

Laurence B, le 14/08/2024

Appréciation générale : Chaque venue est un festival de saveurs et de délices !

Catherine M, le 21/07/2024

Appréciation générale : Le chef toujours aussi exceptionnel Un moment merveilleux

Un internaute, le 03/07/2024

Appréciation générale : Un accueil très chaleureux, un beau cadre pour déguster des plats aussi beaux que bons. Un mélange de saveurs qui nous fait voyager Je le conseil très fortement Un grand merci au chef Stephane GARCIA

Pierre F, le 29/06/2024

Appréciation générale : la recherche d'originalité est poussée trop loin.Par exemple ld foie gras + anguille est une bonne idée. A c

Monique M, le 15/06/2024

Appréciation générale : Un beau moment passé à l’atelier des saveurs, nos papilles s’en souviendront. On recommande sans hésitation et nous y retournerons.

Un internaute, le 07/06/2024

Appréciation générale : Ce restaurant intime propose une gastronomie tout en finesse, légère (avec des portions cependant conséquentes) et originale. Le service est accueillant, souriant et la décoration raffinée.

Un internaute, le 23/05/2024

Appréciation générale : Cuisine recherchée, inventive et excellente. Nous n étions que 2 tables en ce milieu de semaine, et avec un décor un peu minimaliste, l ambiance en souffrait un peu.

Celine C, le 19/05/2024

Appréciation générale : Sortie mère-fille à l'Atelier des Saveurs dans la rue principale de la Colle sur Loup. Décollage immédiat, cadre aux couleurs basques et service chaleureux et sincère. Bavardages et rires car nous étions peu nombreux [tout le monde à la plage!] et avons fini par avoir la personne en charge du service pour nous seules. Nous avons testé les croquettes en entrée mais alors rien avoir avec toutes celles que j'ai pu tester à Barcelone. Une autre dimension. Pièce de bœuf savoureuse pour ma mère pendant que je savourais mon foie gras en plat principal accompagné de petits artichauds et de brioche moelleuse. Ensuite un dessert destructuré au citron que je ne saurais décrire. Le genre de création qu'on ne peut pas reproduire chez soi. Voilà pourquoi il vaut mieux se faire plaisir avec un gastro versus 5 restos bof. Vin blanc au verre car je l'aime sec, elle fruité et comme ça pas d'excès. J'ai pris le Jurancon extrêmement frais comme je l'aime. De belles nappes et serviettes qui m'ont rappelé une séance shopping à St Jean de Luz. Petites mignardises et café de qualité. C'était si divin que j'ai failli oublié de prendre des photos. Courez-y pour une grande occasion. Menu à 55 euros mais nous avons préféré faire notre choix à la carte combiné avec le menu tapas.