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Le POTAGER du Château de Lacroix-Laval - CFA de la Gastronomie
Restaurant
1171 Av. de Lacroix-Laval, 69280 Marcy-l'Etoile
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6L'essentiel
Type de cuisine : Français
Budget moyen : 35,0 €
Note : 9.3/10 (333 avis)
Moyens de paiement : Carte Bleue, Carte Visa
Présentation
Le Potager, restaurant bistronomique, situé dans la salle du pilier permet d’accueillir 40 personnes dans une ambiance conviviale. Le zinc et la cuisine vous emmènent à la découverte des cuisines régionales, celles des bouchons lyonnais et également d’autres terroirs. C’est le lieu de transmission d’une culture culinaire régionale. Les apprentis y découvrent une forme de restauration plus codifiée et à l’exécution sans compromis. C’est cette base culturelle qui permet au Chef de créer.
Services
Belle cave à vins, Cocktail, Ouvert le lundi, Parking gratuit
Avis
333 avis récents | Note globale : 9.3/10
Martine m, le 04/07/2024
Appréciation générale : cela reste une bonne adresse avec quelques imperfections inhérentes à l'apprentissage mais c'est normal
MICHEL S, le 01/07/2024
Appréciation générale : supert service repas excellent je recommande je le referais et à faire bravo .
Un internaute, le 28/06/2024
Appréciation générale : La simplicité et l'humour du jeune homme en apprentissage qui nous a servies ont rendu ce repas vraiment sympathique , et notre palais s'est régalé avec les plats au menu! Bravo pour le concept ! Bonne continuation aux formateurs et aux apprentis !
Un internaute, le 26/06/2024
Appréciation générale : Toujours une très bonne cuisine surprenante de saveurs de fraîcheur...bon accueil et excellent cadre . Lieu idyllique pour ces étudiants passionnés et ces formateurs au top Espérons qu'en septembre avec le nouveau groupe à la tête on retrouve toutes ces qualités
Christiane T, le 26/06/2024
Appréciation générale : Très bon accueil, des plats bien préparés et présentés. En revanche, les tarifs des boissons sont trop élevés.
Un internaute, le 25/06/2024
Appréciation générale : Cuisine soignée, mélange textures et saveurs intéressant. Personnel attentif qui gagnera en assurance au fil de la formation.
Un internaute, le 21/06/2024
Appréciation générale : très bon rapport qualité-prix, une cuisine raffinée et originale. Le service des jeunes apprentis est agréable et le cadre superbe.
Un internaute, le 21/06/2024
Appréciation générale : Une cuisine raffinée et des jeunes en formation très professionnels et à l’écoute ! 👏
Un internaute, le 12/06/2024
Appréciation générale : Personnel accueillant et sympathique, assiette délicate ,parfumée et originale. Cadre agréable. Nous reviendrons.
Un internaute, le 11/06/2024
Appréciation générale : Ce CFA de la gastronomie est vraiment à tester ! Nous avons bcp aimé. La visite du site (jardins, …) complète de façon très agréable cette expérience
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