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Brasserie Gourmande La Gabale

Restaurant

10 Rte du Languedoc, 48130 Peyre en Aubrac

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L'essentiel

Type de cuisine : Français

Budget moyen : 47,00 €

Note : 9.4/10 (574 avis)

Moyens de paiement : American Express, Carte Mastercard, Carte Visa, TheFork PAY, Titres et chèques pour les restaurants, UnionPay via TheFork PAY

Restaurant recommandé par les initiés

Services

Accès personnes à mobilité réduite, Anglais parlé, Animaux bienvenus, Belle cave à vins, Climatisé, Menus enfants, Ouvert en août, Ouverts le dimanche, Parking gratuit, Sommelier

Avis

574 avis récents | Note globale : 9.4/10
GERARD A, le 04/11/2024
Appréciation générale : Un repas très mitigé qui ne justifie pas en tout cas de figurer dans le Michelin. Plusieurs éléments sont à revoir : la qualité déplorable du pain notamment, indigne d'un établissement comme celui-là (nous l'avons fait remarquer à la serveuse qui devait aller voir le chef pour en comprendre la raison et aucune suite ne fut donnée...). Le boeuf basse température a dû être renvoyé en raison du manque de tendreté de la viande et de son caractère insipide ! Les entrées (pâté en croûte et ravioles ouvertes) furent néanmoins correctes. Quant aux desserts (un millefeuille aux feuilles très dures) ils ne devraient même pas figurer au menu ! Passez votre chemin !
Francine C, le 01/11/2024
Appréciation générale : L'accueil, le cadre, le service et bien sûr la qualité des plats
alexandra p, le 30/10/2024
Appréciation générale : Une cuisine d'exception pour un chef d'exception. La brasserie est un excellent rapport qualité prix. A recommander sans modération
Un internaute, le 27/10/2024
Appréciation générale : Ambiance de la brasserie très cosy et mets délicieux un régale pour les papilles
Sandy A, le 26/10/2024
Appréciation générale : Les entrées ne sont pas assez travaillées.
murielle B, le 24/10/2024
Appréciation générale : la qualité de la cuisine, l'efficacité du service et la déco de la salle. Tout est juste parfait.
Desiree F, le 22/10/2024
Appréciation générale : Nous avons passé un très bon moment, comme à chaque fois! C’est délicieux, raffiné, le service est parfait, l’endroit est chaleureux, pour un repas en Amoureux. Merci pour la bougie sur le dessert , une agréable attention appréciée. À très bientôt !
Un internaute, le 21/10/2024
Appréciation générale : Déjà plusieurs années que nous venons. Toujours très très satisfaits. Bravo à toute l'équipe.
Un internaute, le 10/10/2024
Appréciation générale : Nous apprécions particulièrement la variété et la finesse des plats, toujours succulents et la qualité du service, très professionnel. Pour nous étape devenue incontournable lors de nos trajets vers le Sud.
LeMazet Lodeve l, le 07/10/2024
Appréciation générale : bonjour, cela fait la deuxième fois que nous déjeunons à la Brasserie Gourmande la Gabale : l'accueil est parfait, très joli cadre, pas d'attente entre les plats, la cuisine est très recherchée, avec un mélange de fruits et légumes, avec des produits frais. Félicitation au grand chef Cyril !!!!
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