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Blaze Trip Sushi

Restaurant

25 Cr Pasteur, 33000 Bordeaux

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Ouvert jusqu'à 23h
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L'essentiel

Type de cuisine : Cuisine du monde,Cuisine gastronomique,Cuisine traditionnelle,Français,Fusion,Japonais,Thaïlandais

Budget moyen : 43,00 €

Note : 8.7/10 (26 avis)

Moyens de paiement : American Express, Apple Pay, Carte Bleue, Carte Mastercard, Carte Visa, Google Pay, Paiement par mobile, TheFork PAY, UnionPay via TheFork PAY

Présentation

Bienvenue chez Blaze Trip 🔥 où la tradition rencontre l'innovation culinaire ! Nous sommes fiers d'être les pionniers dans l'art des sushis flambés à la flamme, offrant une expérience gastronomique unique. Que vous soyez un amateur de sushis traditionnels ou à la recherche de nouvelles sensations gustatives, Blaze Trip saura vous surprendre et ravir vos papilles. 🍱🍣 Découvrez l'essence de la cuisine asiatique avec une twist moderne et vivez une expérience gastronomique inoubliable ✨

Services

Anglais parlé, Animaux bienvenus, Climatisé, Français parlé, Ouvert en août, Ouvert le lundi, Ouvert tard, Ouverts le dimanche, Privatisable, Service continu, Wifi

Avis

26 avis récents | Note globale : 8.7/10
Nathalie G, le 17/11/2024
Appréciation générale : Expérience culinaire inédite et incroyable ! gentillesse et bienveillance du service. qualité des produits et goût authentique qui exulte en bouche !
virginie p, le 28/10/2024
Appréciation générale : Belle découverte. Original, des produits frais Accueil vraiment sympa
Hélène P, le 20/09/2024
Appréciation générale : Accueil très chaleureux, explications du concept et des produits dans les moindre détails,on voit que le propriétaire aime vraiment ce qu'il fait en plus d'être à l'écoute des clients. Un petit temps d'attente qui vaux le coup puisque les sushis sont fait suite à la commande on ne peut avoir plus frais. découverte et concept au top je recommande👍🏽☺️
Charlotte D, le 02/09/2024
Appréciation générale : Super acceuil dans ce petit restaurant bordelais, qui fait des sushis pas comme les autres. Kevin le chef est très impliqué et nous a expliqué toute la carte avec passion, c'était super ! Nous avons très bien mangé, et découvert de nouvelles saveurs.
Jean-Pierre V, le 15/08/2024
Appréciation générale : C'est vrai, c'est cher. Mais, en plus d'un accueil des plus sympathiques, les suchis sont remarquables : des idées d'association et un équilibre de saveurs qui peuvent ravir les papilles. Nous gardons bien sûr l'adresse. Précisons que l'attente est un peu longue car tout est préparé APRÈS la commande. Donc archi frais !!!
Christophe J, le 08/08/2024
Appréciation générale : Découverte de sushis originaux et surtout très bons. Le restaurateur s’est bien expliquer ses plats et son métier. J’espère qu’il réussira à dupliquer son restaurant pour qu’ils y en aient sur Angers 😀
Stephane E, le 06/08/2024
Appréciation générale : C’est la première fois que je met une note en dessous de la moyenne, très déçu par ce petit restaurant dont je ne m’explique pas qu’il ait séduit la plupart des clients sur Tripadvisor. La carte est variée et bien qu’un peu complexe à comprendre, semble prometteuse de belles découvertes. J’ai cependant moyennement apprécié les sushis flambés, certaines saveurs ne s’harmonisent pas et au global le menu dégustation n’offre que peu de véritable bonnes surprises gustatives. C’est bon mais sans plus, j’ai mangé de bien meilleurs sushis et de la cuisine asiatique plus subtile. Malgré l’accueil sympathique le service n’est pas du tout satisfaisant, une heure et demie d’attente pour avoir un premier plat, à bout de patience nous sommes partis au bout de deux heures sans avoir reçu le second. Peut être un jour sans pour la petite équipe qui semblait très affairée mais sans véritablement avoir réussi à tenir le rythme d’un service d’une dizaine de couverts.

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